Τα καλύτερα πιάτα της Γκάνας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 363 ψήφους από άτομα: Ρύζι Jollof · Waakye · Banku. (Ενημερώθηκε 30 Αυγ 2018.)
Jollof, waakye, banku και fufu: τα πιάτα, οι σούπες και τα σνακ της κουζίνας της Γκάνας, σύμφωνα με τη Wikipedia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο English). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 20
-
1
Ρύζι Jollof
Ρύζι μαγειρεμένο σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας.
-
2
Waakye
Ρύζι και φασόλια μαγειρεμένα με φύλλα κεχρί.
-
3
Banku
Ζύμη καλαμποκιού και μανιόκας που έχει υποστεί ζύμωση.
-
4
Κόκκινο κόκκινο
Μαυρομάτικα φασόλια σε φοινικέλαιο με τηγανητό plantain.
-
5
Akple
Ζύμη καλαμποκιού από την περιοχή Volta.
-
6
Ελαφριά σούπα
Πικάντικη σούπα ντομάτας.
-
7
Κοντομίρη στιφάδο
στιφάδο με φύλλα κοκογιάμ.
-
8
Αμπέσι
Βραστό γιαμ ή πλαντάν.
-
9
Fufu
Σφυροκοπημένη μανιόκα και plantain με σούπα.
-
10
Kelewele
Πικάντικο τηγανητό πλατανό.
-
11
Kenkey
Ζυμαρισμένο καλαμπόκι σε φλοιό.
-
12
Αραχιδόσουπα
Σούπα με φιστίκια.
-
13
Omo tuo
Μπαλάκια ρυζιού.
-
14
Σούπα με παξιμάδι
Σούπα φρούτων φοίνικα.
-
15
Bofrot
Γλυκές μπάλες ντόνατ.
-
16
Σίτο
Καυτερή σάλτσα μαύρου πιπεριού.
-
17
Garri
Νιφάδες μανιόκας που έχουν υποστεί ζύμωση.
-
18
Tatale
Ώριμες τηγανίτες plantain.
-
19
Κόκο
Πικάντικο χυλό κεχρί.
-
20
Τούρτα Nkate
Φιστίκι εύθραυστο.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (10)
Waakye with shito and gari, the best breakfast in Accra
Bofrot and tea for breakfast, good memories from school
Fufu and light soup on Sunday, nothing compares
Great list! Kontomire stew with ampesi is my comfort food
Jollof at number one, and Ghana jollof beats Nigeria jollof, sorry not sorry
Here we go again with the jollof wars haha
Banku and tilapia with pepper sauce should have its own entry!
Palm nut soup is underrated, so rich
Red red with kelewele is the perfect combo
Kenkey with fried fish and pepper, Ga people represent!