Τα καλύτερα πιάτα της Καμπότζης
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 67 ψήφους από άτομα: Λοκ λακ · Babor · Ψάρια αμόκ. (Ενημερώθηκε 20 Ιαν 2019.)
Fish amok, lok lak και nom banh chok: τα πιάτα της κουζίνας των Χμερ, χτισμένα σε πάστα βοτάνων kroeung και prahok, σύμφωνα με τη Wikipedia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο English). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 13
-
1
Λοκ λακ
Μοσχαρίσιο τηγανητό με σάλτσα λάιμ και πιπεριά.
-
2
Babor
Χυλός ρυζιού.
-
3
Ψάρια αμόκ
Κάρυ ψαριού στον ατμό σε φύλλα μπανάνας.
-
4
Nom banh chok
Νουντλς ρυζιού με κάρυ πράσινου ψαριού.
-
5
A-ping
Τηγανητές ταραντούλες Skuon.
-
6
Σαμλόρ Κάρι
Χμερ κόκκινο κάρυ.
-
7
Σαμλόρ Σαραμάν
Πλούσιο κάρυ με μοσχάρι και φιστίκια.
-
8
Πιπέρι Kampot
Βραβευμένο πιπέρι από το Kampot.
-
9
Prahok
Ζυμωμένη ψαρόπαστα.
-
10
Kroeung
Λεμονόχορτο και πάστα βοτάνων, βάση πολλών πιάτων.
-
11
Sach ko
Σουβλάκια μοσχαρίσιο στη σχάρα.
-
12
Samlor kako
Σούπα λαχανικών και πράσινων χορταριών.
-
13
Num ansom
Κολλώδες κέικ ρυζιού σε φύλλο μπανάνας.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (3)
Fish amok at number one, absolutely. Had the best one of my life in Siem Reap.
The fried tarantulas made the list lol, I tried one in Skuon, tastes like crispy chicken
Lok lak with the lime pepper dip, so simple and so good