Τα καλύτερα τυπικά πιάτα της Βενεζουέλας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 111 ψήφους από άτομα: Κέικ καλαμποκιού · Εμπανάδες από κορν φλάουρ · Αρέπα βασίλισσα πεπιάδα. (Ενημερώθηκε 4 Ιουλ 2026.)
Το συνηθισμένο φαγητό της Βενεζουέλας, από τη γεμιστή αρέπα μέχρι το κρεολικό περίπτερο και τη χριστουγεννιάτικη χαλάκα, σύμφωνα με τη Wikipedia και τους οδηγούς μαγειρικής της Βενεζουέλας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Κέικ καλαμποκιού
Προμαγειρεμένο ψωμάκι κορν φλάουρ στη σχάρα, γεμάτο με τυρί, ψιλοκομμένο κρέας, κοτόπουλο ή φασόλια. το πιο αντιπροσωπευτικό πιάτο.
-
2
Εμπανάδες από κορν φλάουρ
Τηγανητό, τυρί, κρέας, σκυλόψαρο ή κιόσκι. πρωινό στην παραλία.
-
3
Αρέπα βασίλισσα πεπιάδα
Γεμιστά με κοτόπουλο, αβοκάντο και μαγιονέζα, που ονομάστηκε προς τιμήν της Μις Κόσμος 1955.
-
4
μαύρο ψητό
Μοσχαρίσιο αγόρι μαγειρεμένο σε χαρτί μέχρι να γίνει σκούρο και γλυκό, χαρακτηριστικό του Καράκας.
-
5
Tequeños
Μπαστούνια λευκού τυριού τυλιγμένα σε ζύμη και τηγανητά, απαραίτητα στα πάρτι.
-
6
Κρεολικό περίπτερο
Λευκό ρύζι, ψιλοκομμένο κρέας, μαύρα φασόλια και φέτες ώριμης μπανάνας. το εθνικό πιάτο.
-
7
Ζαμπόν ψωμί
Χριστουγεννιάτικο ψωμί γεμιστό με ζαμπόν, ελιές και σταφίδες, που δημιουργήθηκε στο Καράκας το 1905.
-
8
Τριχωτοί κότσοι
Μπαλάκια από ζύμη καλαμποκιού γεμιστά με βραστό κρέας και σερβίρονται σε σάλτσα, χαρακτηριστική από το κέντρο της χώρας.
-
9
Cachapa
Γλυκό κέικ καλαμποκιού με τυρί χειρός.
-
10
τσούπε των Άνδεων
Κρεμώδης σούπα κοτόπουλου, καλαμποκιού, πατάτας και τυριού από τις Άνδεις της Βενεζουέλας.
-
11
Hallaca
Ζύμη καλαμποκιού με στιφάδο, ελιές, κάπαρη και σταφίδες, τυλιγμένη σε φύλλο μπανάνας. Χριστουγεννιάτικη βασίλισσα.
-
12
Βραστό (σανκότσο)
Σούπα με κοτόπουλο, μοσχάρι ή ψάρι με γιούκα, όκουμο, γιαμ και καλαμπόκι.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 12… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
13
Patacón maracucho
Τηγανητό πράσινο plantain ως ψωμί, γεμιστό με κρέας, τυρί και σάλτσες. από τη Ζούλια.
-
14
Πατσάς
Κοιλιά σούπα μοσχαρίσιο με λαχανικά.
-
15
Cazabe
Τραγανό πικρό κέικ μανιόκας γηγενούς προέλευσης.
-
16
σκόνη κοτόπουλου
Ψημένη πίτα από εύθραυστη ζύμη με γέμιση κοτόπουλου στιφάδο, χαρακτηριστικό των πάρτι στο Καράκας.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (2)
La reina pepiada, la mejor arepa de todas.
La hallaca en diciembre es sagrada, cada familia tiene su receta y todas son la mejor 😂