Τα καλύτερα τυπικά φαγητά της Κόστα Ρίκα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 93 ψήφους από άτομα: Κόκορας Pinto · Παντρεμένος · tico ceviche. (Ενημερώθηκε 7 Σεπ 2026.)
Καθημερινό φαγητό και φαγητό για πάρτι: Το Gallo Pinto, το Casado και το Olla de Carne είναι τα τρία μεγάλα, σύμφωνα με τους οδηγούς γαστρονομίας της Wikipedia και της Κόστα Ρίκα.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Κόκορας Pinto
Ρύζι και μαύρα φασόλια σοταρισμένα με κρεμμύδι, γλυκό τσίλι και σάλτσα Lizano. με αυγό, ώριμο και κρέμα.
-
2
Παντρεμένος
Ρύζι, φασόλια, σαλάτα, ώριμη μπανάνα και ένα κρέας ή ψάρι: το μεσημεριανό σόδα.
-
3
tico ceviche
Ψάρι λεμόνι με κόλιαντρο και γλυκό τσίλι, με κράκερ σόδα.
-
4
Ρύζι με κοτόπουλο
Κίτρινο ρύζι με κοτόπουλο, πιπεριές και petit pois, ένα γιορτινό πιάτο.
-
5
Τακτός
Ψωμί γεμάτο με κρέας, χαρακτηριστικό για αναψυκτικά και σνακ.
-
6
tico tamales
Ζύμη καλαμποκιού με χοιρινό και λαχανικά σε φύλλο μπανάνας, Χριστούγεννα.
-
7
Πατακόνες
Τηγανητό και θρυμματισμένο πράσινο plantain, με αλεσμένα φασόλια ή guacamole.
-
8
Chifrijo
Ρύζι, φασόλια, chicharrones και pico de gallo σε ένα μπολ, που εφευρέθηκε σε ένα μπαρ στο San José.
-
9
κατσαρόλα με κρέας
Μοσχαρίσιο στιφάδο με γιούκα, chayote, καλαμπόκι, πατάτα και πράσινη μπανάνα.
-
10
Ρύζι και φασόλια Καραϊβικής
Ρύζι και φασόλια μαγειρεμένα σε γάλα καρύδας, από το Limón.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Χασός πατάτας
Πατάτα κομμένη σε κύβους με κρέας και κόλιανδρο, για κατανάλωση σε τορτίγια.
-
12
πατσάς
Κοιλιά σούπα μοσχαρίσιο με λαχανικά.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (7)
Pura vida 🇨🇷
El chifrijo es el rey de las cantinas, con una cerveza fría.
Un casado con su plátano maduro, lo mejor de cualquier soda.
Gallo pinto con natilla y huevo, desayuno tico de toda la vida 🇨🇷
El rice and beans de Limón con leche de coco es otro nivel.
Olla de carne cuando llueve, o sea, todos los días en invierno jaja
Los tamales en diciembre, toda la familia haciéndolos juntos.