Τα πιο διάσημα παλαιστινιακά πιάτα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 21 ψήφους από άτομα: Θερμάστρα · Nabulsi kunafa · Φαλάφελ. (Ενημερώθηκε 23 Οκτ 2020.)
Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa και Khalili Qidra: τα πιο διάσημα πιάτα της παλαιστινιακής κουζίνας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο العربية). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 17
-
1
Θερμάστρα
Κοτόπουλο με κρεμμύδια και σουμάκ σε ψωμί ταμπούν.
-
2
Nabulsi kunafa
Επιδόρπιο Nablus με τυρί Nabulsi και σιρόπι.
-
3
Φαλάφελ
Τηγανητοί δίσκοι ρεβιθιών.
-
4
Ανάποδα
Ρύζι με λαχανικά και κρέας, ανακατεύουμε όταν σερβίρουμε.
-
5
Al-Qudra Al-Khaliliyya
Ρύζι, κρέας και ρεβίθια μαγειρεμένα σε πήλινο σκεύος στη Χεβρώνα.
-
6
Πορφυρίτης λίθος
Πιάτο της Γάζας με σουμάκ, σέσκουλο, κρέας και ταχίνι.
-
7
Ρόδι
Φακές και μελιτζάνες με μελάσα ροδιού, από τη Γάζα.
-
8
Kibbeh
Πλιγούρι και κιμάς τηγανητά ή ψημένα.
-
9
πλάκα
Ανοιχτές πίτες με κιμά.
-
10
Χούμους με ταχίνι
Πολτοποιημένα ρεβίθια με ταχίνι και ελαιόλαδο.
-
11
Fattoush
Σαλάτα λαχανικών με φρυγανισμένο ψωμί και σουμάκ.
-
12
Κέικ της Ιερουσαλήμ
Κέικ με σουσάμι που πωλούνται στους δρόμους της Ιερουσαλήμ.
-
13
Ο Καταγιέφ
Ραμαζανόπιτες γεμιστές με καρύδια ή τυρί.
-
14
Μανσάφ
Αρνί με αποξηραμένο γιαούρτι (jameeed) σε ρύζι.
-
15
Ψωμί ταμπούν με λάδι και θυμάρι
Πήλινο ψωμί φούρνου βουτηγμένο σε ελαιόλαδο και θυμάρι.
-
16
Κοκκινοπίπερο
Σάλτσα παλαιστινιακής καυτερής πιπεριάς.
-
17
Αλ-Μουτζαντάρα
Ρύζι ή πλιγούρι με φακές και τηγανητά κρεμμύδια.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (1)
المسخن في المرتبة الأولى، أكيد. خبز طابون وسماق وبصل كثير