Τα πιο διάσημα λιβυκά πιάτα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 24 ψήφους από άτομα: Αλμπαζίνη · Κουσκούς · Η αναστάτωση. (Ενημερώθηκε 3 Δεκ 2019.)
Bazin, κουσκούς, makbakba και libyan sherba: πιάτα της λιβυκής κουζίνας μεταξύ του Μαγκρέμπ και της Μεσογείου.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο العربية). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 16
-
1
Αλμπαζίνη
Ζύμη κριθαριού σε σχήμα τρούλου με σάλτσα κρέατος και αυγού γύρω της.
-
2
Κουσκούς
Πιάτο με σιτάρι του Μαγκρέμπ, δημοφιλές στη δυτική Λιβύη.
-
3
Η αναστάτωση
Ζυμαρικά μαγειρεμένα σε πικάντικη σάλτσα με κρέας.
-
4
Ψίχουλα
Σταρένιο ψωμί στο φούρνο με ζωμό, ένα πιάτο περίστασης στα νότια.
-
5
Γεμιστές πατάτες
Φέτες πατάτας γεμιστές με κιμά και τηγανητές.
-
6
Κουάκερ εν Κυρίω
Χυλός αλευριού με χουρμάδες ή χαρούπι.
-
7
Λιβυκή σούπα
Σούπα με κρέας, λαχανικά, δυόσμο και ντομάτες.
-
8
Κλέφτες
Ψάρι σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας.
-
9
Το νεύρο
Παραδοσιακά λιβυκά λουκάνικα γεμιστά με ρύζι και κρέας.
-
10
Γεμιστό
Λαχανικά γεμιστά με ρύζι και κρέας.
-
11
Αλ Καντίντ
Αποξηραμένο αλατισμένο κρέας μαγειρεμένο σε πιάτα.
-
12
Λιβυκό τσάι
Παχύ, αφρώδες τσάι που σερβίρεται με φιστίκια ή αμύγδαλα.
-
13
δανεισμένος
Καάκ γεμιστό με χουρμαδιά.
-
14
Shakshuka
Αυγά σε σάλτσα ντομάτας και πιπεριάς, παραδοσιακό πρωινό.
-
15
Κέικ βουτύρου
Κέικ βουτύρου Libby.
-
16
Το επώνυμο
Σιρόπι χυμού φοίνικα.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!