Τα καλύτερα τυριά της Σαρδηνίας
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 0 ψήφους από άτομα: Λουλούδι της Σαρδηνίας · Πεκορίνο Σαρδηνίας · Casu marzu. (Ενημερώθηκε 29 Σεπ 2020.)
Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu και το περιβόητο casu marzu: τα αιγοπρόβατα τυριά της Σαρδηνίας.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Italiano). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 15
-
1
Λουλούδι της Σαρδηνίας
Πεκορίνο DOP από νωπό γάλα, ελαφρά καπνιστό.
-
2
Πεκορίνο Σαρδηνίας
Γλυκό ή ώριμο Pecorino DOP.
-
3
Casu marzu
Τυρί με σκουλήκια, διάσημο και αμφιλεγόμενο.
-
4
Casizolu
Αγελαδινό τυρί σε σχήμα αχλαδιού.
-
5
Φτέρνα
Πεκορίνο νωπό γάλα με κόκκους πιπεριού.
-
6
Κόπτης
Φρέσκο τυρί αγελαδινό γάλα.
-
7
Gioddu
Γάλα Σαρδηνίας που έχει υποστεί ζύμωση.
-
8
Callu de cabreddu
Ώριμο τυρί στο στομάχι του παιδιού.
-
9
Υρκανός
Κατσικίσιο τυρί από San Nicolò Gerrei, Tertenia και Guspini.
-
10
Brebiblu
Μοντέρνο μπλε πρόβειο τυρί.
-
11
Επιδόρπιο της Σαρδηνίας
Γλυκό και μαλακό τυρί από αγελαδινό γάλα.
-
12
Πιρίττας
Τυροπηγμένο τυρί τεντωμένο.
-
13
Τρίτζα
Πλεγμένο τυρί.
-
14
Abbamar
Ημίμαλακο τυρί από αγελαδινό και πρόβειο γάλα.
-
15
μισοψημένο
Ημίψητο τυρί.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (0)
Δεν υπάρχουν ακόμη σχόλια. Γίνε ο πρώτος!