Τα καλύτερα μαλαισιανά πιάτα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 264 ψήφους από άτομα: Νάσι λεμάκ · Char kway teow · Penang asam laksa. (Ενημερώθηκε 26 Αυγ 2024.)
Τα μαλαισιανά, κινέζικα και ινδικά πιάτα που κάνουν τη Μαλαισία έναν παράδεισο φαγητού, επιλεγμένα από αυτά που κάθε οδηγός μαλαισιανού φαγητού βάζει στη λίστα που πρέπει να φάτε.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο English). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 12
-
1
Νάσι λεμάκ
Ρύζι καρύδας-pandan με σαμπάλ, τηγανητό γαύρο, φιστίκια, αυγό και αγγούρι. το εθνικό πιάτο.
-
2
Char kway teow
Επίπεδα νουντλς ρυζιού γουόκ τηγανισμένα με κοκαλάκια, κινέζικο λουκάνικο, γαρίδες και αυγό. Το Penang είναι το καλύτερο.
-
3
Penang asam laksa
Σούπα με χυλοπίτες ξινού σκουμπρί και ταμαρίνθ με μέντα και ανανά.
-
4
Κάρυ Λάκσα
Σούπα με νουντλς με κάρι καρύδας με σφολιάτες tofu και κοκαλάκια.
-
5
Νάσι καντάρ
Περιχύθηκε ρύζι με ανάμεικτα κάρυ, από Ινδούς μουσουλμάνους του Πενάνγκ.
-
6
Cendol
Ξυρισμένος πάγος με ζελέ πράσινο ρυζάλευρο, γάλα καρύδας και gula melaka.
-
7
Satay
Ψητά μαριναρισμένα σουβλάκια με σάλτσα φυστικιού, φημισμένα είναι τα Kajang's.
-
8
Ρύζι κοτόπουλο Hainanese
Κοτόπουλο ποσέ πάνω από ρύζι μαγειρεμένο σε ζωμό κοτόπουλου.
-
9
Ρεντάνγκ
Αργοψημένο μοσχαρίσιο καρυκευμένο κρέας σε καρύδα, σερβίρεται στο Hari Raya.
-
10
Το ταρίκ
«Τραβηγμένο» γλυκό τσάι με γάλα, το εθνικό ποτό.
-
11
Ρότι κανάι
Flaky flatbread με dhal ή κάρυ, το βασικό stall mamak.
-
12
Mee goreng mamak
Πικάντικα τηγανητά κίτρινα noodles από ινδο-μουσουλμανικούς πάγκους.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 12… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
13
Bak kut teh
Σούπα με χοιρινό παϊδάκι με βότανα από την Klang.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (2)
Penang asam laksa is a flavour bomb, sour and spicy.
Nasi lemak at #1, the national breakfast. With sambal, ikan bilis and a boiled egg.