Τα πιο διάσημα σαουδαραβικά δημοφιλή πιάτα
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 16 ψήφους από άτομα: Kabsa · Μαντί · Αλ-Ματαζίζ. (Ενημερώθηκε 6 Σεπ 2024.)
Δημοφιλή πιάτα στις περιοχές του Βασιλείου από το Najd έως το Hijaz και το νότο, σύμφωνα με τη Wikipedia, το περιοδικό Laha και το Marie Claire Arabia.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο العربية). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Kabsa
Ρύζι μπασμάτι με κρέας ή κοτόπουλο, μπαχαρικά, κάρδαμο και λάιμ, το εθνικό πιάτο της Σαουδικής Αραβίας.
-
2
Μαντί
Το ρύζι και το κρέας μαγειρεύονται σε υπόγειο λάκκο, αποκτώντας μια καπνιστή γεύση.
-
3
Αλ-Ματαζίζ
Κομμάτια ζύμης σε ζωμό κρέατος και λαχανικών, ένα από τα πιο γνωστά πιάτα στο Najd.
-
4
Πειρατής
Νιφάδες ψημένες σε ζωμό λαχανικών και κρέατος, ένα χειμωνιάτικο πιάτο στο Najd.
-
5
Al-Haneeth
Κρέας μαγειρεμένο αργά ανάμεσα σε καυτές πέτρες, από το νότο.
-
6
Jareesh
Θρυμματισμένο σιτάρι μαγειρεμένο με γάλα, κρέας και κρεμμύδια, ένα από τα παλαιότερα πιάτα στο Najd.
-
7
Αλ-Μαρκούκ
Λεπτή ζύμη ψημένη σε ζωμό από κρέας, κολοκύθα και κολοκυθάκια.
-
8
Συμπαγής
Ρύζι και κρέας μαγειρεμένα σε χύτρα ταχύτητας με μπαχαρικά.
-
9
Με δεμένα τα μάτια
Πολτοποιημένη μπανάνα με ψωμί, κρέμα και μέλι, πρωινό Hijaz.
-
10
Η klija
Καάκ γεμιστό με χουρμάδες και κάρδαμο, από το Al-Qassim.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Αλ-Σαλίκ
Ρύζι μαγειρεμένο με γάλα και ζωμός με κοτόπουλο, από τα Taif και Hijaz.
-
12
Φασόλια και ταμί
Δημοφιλές πρωινό Hijaz με φάβα και αφγανικό ψωμί.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (9)
الفول والتميس الصبح، ما في أحسن منه.
المطازيز والقرصان أكلات الشتاء الحلوة.
المعصوب فطور جدة الأصلي.
Kabsa with lamb at a family gathering in Riyadh, unforgettable.
المندي من المطاعم اليمنية في الرياض ما يتفوق عليه شي.
الحنيذ من جازان، طعم ثاني 😋
الكبسة في المركز الأول، طبعًا، وجبة كل بيت سعودي.
الكليجا مع القهوة العربية في القصيم ☕
الجريش القصيمي ألذ جريش، لا نقاش.