Τα καλύτερα τυπικά πιάτα του Ελ Σαλβαδόρ
Οι κορυφαίοι 3 σύμφωνα με 1 ψήφο: Yucca με chicharrón · Πούπουσας · Ψωμιά με κοτόπουλο. (Ενημερώθηκε 16 Σεπ 2026.)
Σαλβαδόρικη κουζίνα από καλαμπόκι, φασόλια και φλούδες χοιρινού κρέατος, με το pupusa ως εθνικό πιάτο, σύμφωνα με τη Wikipedia, Visit El Salvador και El Salvador Viajar.
Αυτόματη μετάφραση (πρωτότυπο στο Español). Δείτε το πρωτότυπο
Κορυφαία 10
-
1
Yucca με chicharrón
Τηγανητό ή σοταρισμένο yuca με chicharrón, curtido και σάλτσα ντομάτας.
-
2
Πούπουσας
Χοντρές τορτίγιες καλαμποκιού ή ρυζιού γεμιστές με τυρί, chicharrón, φασόλια ή loroco, με curtido και σάλτσα. εθνικό πιάτο με την ημέρα του τη δεύτερη Κυριακή του Νοεμβρίου.
-
3
Ψωμιά με κοτόπουλο
Γαλλικό ψωμί γεμιστό με κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά και σάλτσα, για τα Χριστούγεννα και τις γιορτές.
-
4
Ινδική σούπα κοτόπουλου
Κρεολικός ζωμός κοτόπουλου με λαχανικά, η κυριακάτικη θεραπεία.
-
5
ταμαλ κοτόπουλου
Ζύμη καλαμποκιού με κοτόπουλο, πατάτα και ρεβίθια σε φύλλο μπανάνας.
-
6
Πίσκο ταμάλες
Masa tamales με αλεσμένα φασόλια.
-
7
κρεατόπιτες
Τηγανητές εμπανάδες με ζύμη καλαμποκιού με κρέας και λαχανικά.
-
8
σούπας ποδιών
Ζωμός από κότσι βοδινού με γιούκα, μπανάνα και καλαμπόκι.
-
9
Ρίγκουας
Τηγανίτες γλυκού καλαμποκιού ψημένες σε φλούδες καλαμποκιού.
-
10
πιατέλα με θαλασσινά
Κρεμώδης σούπα θαλασσινών από την ακτή του Σαλβαδόρ.
Υποψήφιοι
Δεν μπαίνουν στην κορυφή 10… ακόμα. Ψηφίστε τους για να τα ανεβάσουν.
-
11
Atol shuco
Ατόλη μαύρου καλαμποκιού με φασόλια και alguashte, σερβιρισμένο σε morro.
-
12
Κεσαντίλια Σαλβαδόρ
Γλυκό τυρί και κρέμα γάλακτος με σουσάμι, για καφέ.
Πώς ταξινομείται αυτή η κατάταξη; Με τις ψήφους των ανθρώπων: κάθε ▲ προσθέτει έναν πόντο και κάθε ▼ αφαιρεί έναν. Οποιοσδήποτε μπορεί να ψηφίσει και να προσθέσει ό,τι λείπει.
Λείπει κάτι;
Σχόλια (9)
Pupusas de arroz de Olocuilta, las mejores.
Las pupusas revueltas con curtido y salsa de tomate, lo mejor del mundo 🇸🇻
Los panes con pollo en Navidad, tradición salvadoreña.
El atol shuco en las mañanas frías, sabor de abuela.
La quesadilla salvadoreña con café, perfecta.
La yuca con chicharrón en el mercado, deliciosa.
La sopa de gallina india cuando estás enfermo, cura todo.
Los tamales pisques, buenísimos.
Las riguas con crema, qué ricas.