Los mejores platos de Renania
El top 3 según 0 votos de la gente: Rheinischer Sauerbraten · Himmel un Ääd · Reibekuchen. (Actualizado el 20 ene 2021.)
Himmel un Ääd, tortitas de patata y Kölsch: las especialidades de la cocina renana según Wikipedia.
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Top 12
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1
Rheinischer Sauerbraten
Asado marinado con pasas y galletas Printen en salsa agridulce.
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2
Himmel un Ääd
Puré de patata y compota de manzana con morcilla frita.
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3
Reibekuchen
Tortitas de patata con compota de manzana o melaza de remolacha.
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4
Halve Hahn
Panecillo de centeno con gouda curado y mostaza, en la cervecería.
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5
Kölsch
La cerveza de alta fermentación de Colonia en vaso estrecho.
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6
Düsseldorfer Altbier
La cerveza oscura de alta fermentación de Düsseldorf.
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7
Muscheln rheinische Art
Mejillones en vino blanco con verduras.
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8
Aachener Printen
Pan de especias duro de Aquisgrán.
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9
Düsseldorfer Mostert
La mostaza fuerte de Düsseldorf.
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10
Rheinischer Döppekooche
Pastel de patata con tocino hecho en olla.
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11
Kölscher Kaviar
Morcilla con cebolla y panecillo.
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12
Rübenkraut
La melaza de remolacha renana para untar.
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