Los mejores platos de Nueva Inglaterra
El top 3 según 288 votos de la gente: New England clam chowder · Lobster roll · Johnnycakes. (Actualizado el 21 jun 2020.)
Marisco, chowder y arce: los clásicos de Nueva Inglaterra según el artículo de Wikipedia sobre su cocina.
Traducido automáticamente (original en English). Ver el original
Top 12
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1
New England clam chowder
Sopa cremosa de almejas y patata.
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2
Lobster roll
Bogavante de Maine en panecillo con mantequilla.
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3
Johnnycakes
Tortas de harina de maíz de Rhode Island.
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4
Boston baked beans
Alubias horneadas con melaza y tocino.
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5
Clambake
Bogavante, almejas, maíz y patatas al vapor en la playa.
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6
Apple cider doughnuts
Rosquillas de sidra de los huertos en otoño.
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7
New England boiled dinner
Ternera en salazón con col y raíces.
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8
Fried clams
Almejas fritas enteras, inventadas en Essex, Massachusetts.
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9
Stuffed quahogs
Almejas gruesas rellenas al horno, de Rhode Island.
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10
Whoopie pie
Dos bizcochos de chocolate rellenos de crema, el dulce oficial de Maine.
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11
Boston cream pie
Bizcocho con crema y glaseado de chocolate.
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12
Maple syrup
El sirope de arce de Vermont, con tortitas o sobre nieve.
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