Los mejores platos de la cocina de Hatay
El top 3 según 5 votos de la gente: Oruk · Ensalada de zahter · Borani de calabacín. (Actualizado el 23 jul 2021.)
Künefe, kebab de bandeja y oruk: los platos de Hatay, ciudad de la gastronomía de la UNESCO, según la Wikipedia turca.
Traducido automáticamente (original en Türkçe). Ver el original
Top 12
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1
Oruk
Croquetas de bulgur rellenas de carne.
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2
Ensalada de zahter
Ensalada de tomillo silvestre fresco.
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3
Borani de calabacín
Calabacín con yogur.
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4
Künefe
Masa de kadaif con queso sin sal y almíbar.
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5
Kebab de bandeja
Carne picada horneada en bandeja con pimiento y tomate.
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6
Pan con pimiento
Pan plano con pasta de pimiento y especias.
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7
Hummus
Crema de garbanzos y tahini.
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8
Baba ganush
Ensalada de berenjena asada.
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9
Şıhıl mahşi
Calabacines rellenos cocinados en yogur.
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10
Aşur
Guiso de trigo, garbanzos y carne.
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11
Börek kaytaz
Empanada de carne al horno.
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12
Kebab en papel
Kebab cocinado envuelto en papel.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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