Las mejores sopas francesas
El top 3 según 0 votos de la gente: Sopa de cebolla · Bullabesa · Vichyssoise. (Actualizado el 17 oct 2019.)
Sopa de cebolla, bullabesa, vichyssoise y garbure: las grandes sopas de la cocina francesa.
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Top 11
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1
Sopa de cebolla
Gratinada con queso sobre picatostes.
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2
Bullabesa
Sopa de pescado marsellesa con azafrán.
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3
Vichyssoise
Puerro y patata servidos fríos.
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4
Potage Parmentier
Sopa caliente de puerro y patata.
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5
Garbure
Sopa espesa del suroeste con col y confit.
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6
Sopa al pistou
Verduras de verano con pistou provenzal.
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7
Bisque de bogavante
Crema untuosa de bogavante.
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8
Tourin
Sopa de ajo del suroeste.
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9
Potée
Cocido de col, tocino y verduras.
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10
Consomé
Caldo clarificado.
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11
Sopa de lechuga
Crema de lechuga.
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