Las mejores especialidades del Allgäu
El top 3 según 44 votos de la gente: Schleifernudla · Kässpätzle · Krautspätzle. (Actualizado el 28 nov 2019.)
Kässpätzle, Krautspätzle y queso de montaña: las especialidades del Allgäu, tierra de leche y queso.
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Top 12
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1
Schleifernudla
Ñoquis alargados de trigo.
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2
Kässpätzle
Spätzle con queso de montaña y cebolla frita.
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3
Krautspätzle
Spätzle con chucrut.
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4
Allgäuer Emmentaler
Emmental del Allgäu.
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5
Kratzete
Tortita desmenuzada.
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6
Brenntar
Puré de avena con patatas asadas.
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7
Stopfer
Plato de harina del Allgäu.
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8
Allgäuer Bergkäse
Queso duro intenso.
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9
Weißlacker
Queso intenso de la región.
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10
Nonnafürzle
Bolitas de masa fritas.
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11
Allgäuer Butter
Mantequilla de leche del Allgäu.
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12
Katzegschroi
Salteado de ternera con sobras de banquete.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (1)
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.