Los mejores platos típicos de Niigata
El top 3 según 33 votos de la gente: Hegi soba · Sasa dango · Noppei-jiru. (Actualizado el 19 dic 2023.)
Hegi soba, sasa dango, noppei-jiru y wappa-meshi: los platos de Niigata, tierra del arroz.
Traducido automáticamente (original en 日本語). Ver el original
Top 15
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1
Hegi soba
Soba con alga, servida en bandeja hegi.
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2
Sasa dango
Bolitas de artemisa en hoja de bambú.
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3
Noppei-jiru
Guiso de taro y verduras.
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4
Wappa-meshi
Arroz al vapor en caja de madera.
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5
Salmón yakizuke
Salmón asado marinado en soja.
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6
Kensa-yaki
Bola de arroz asada con miso.
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7
Kujira-jiru
Sopa de grasa de ballena.
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8
Sankaku chimaki
Arroz en hoja de bambú en triángulo.
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9
Hizu namasu
Cartílago de cabeza de salmón en vinagre.
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10
Ego-neri
Alga egonori cuajada.
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11
Imogara-ni
Tallos de taro guisados.
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12
Gojiru
Sopa de soja molida.
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13
Sasa-zushi
Sushi sobre hoja de bambú.
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14
Miyuki-jiru
Sopa del país de la nieve.
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15
Banya-jiru
Sopa de miso de los pescadores.
¿Cómo se ordena este ranking? Con los votos de la gente: cada ▲ suma un punto y cada ▼ lo resta. Cualquiera puede votar y añadir lo que falte.
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Comentarios (1)
へぎそばとのっぺい汁、新潟の味ですね。笹団子はお土産の定番。