Los mejores platos tradicionales de Aomori
El top 3 según 0 votos de la gente: Ichigo-ni · Senbei-jiru · Jappa-jiru. (Actualizado el 5 jun 2024.)
Ichigo-ni, senbei-jiru, jappa-jiru, kenoshiru y sushi de calamar: los sabores de Tsugaru, Nanbu y Shimokita.
Traducido automáticamente (original en 日本語). Ver el original
Top 16
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1
Ichigo-ni
Caldo de Hachinohe con erizo y oreja de mar; el erizo parece fresas.
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2
Senbei-jiru
Sopa con galletas Nanbu, pollo, puerro y setas.
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3
Jappa-jiru
Sopa de Tsugaru con cabeza y espinas de bacalao, daikon y tofu.
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4
Kenoshiru
Sopa de miso de Tsugaru con raíces y hierbas de monte.
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5
Sushi de calamar
Calamar de Shimokita relleno de sus patas y verduras encurtidas.
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6
Olla de calamar
Olla de calamar de Hachinohe con tofu y puerro.
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7
Olla de lechas de bacalao
Olla de soja con lechas de bacalao.
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8
Miso kayaki
Miso y huevo cocinados en una concha de vieira.
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9
Arenque encurtido
Arenque y daikon encurtidos con guindilla y sal.
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10
Mame shitogi
Dulce de soja verde y harina de arroz.
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11
Imomochi con perilla
Mochi de fécula de patata con miso de perilla.
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12
Keiran
Sopa con bolitas rellenas de pasta dulce.
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13
Olla de caballo
Olla de carne de caballo de Gonohe.
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14
Soba kakke
Láminas triangulares de alforfón en olla.
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15
Hizu namasu
Cartílago de cabeza de salmón en vinagre.
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16
Namasu de manzana
Ensalada avinagrada de manzana de Tsugaru.
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