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Los mejores quesos de Cerdeña

El top 3 según 0 votos de la gente: Fiore Sardo · Pecorino Sardo · Casu marzu. (Actualizado el 29 sept 2020.)

Fiore Sardo, Pecorino Sardo, casizolu y el famoso casu marzu: los quesos de oveja y cabra de Cerdeña.

Federico Costa · · 15 elementos · 0 votos · 0 comentarios

Traducido automáticamente (original en Italiano). Ver el original

Top 15

  1. 1

    Fiore Sardo

    Pecorino DOP de leche cruda, ligeramente ahumado.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  2. 2

    Pecorino Sardo

    Pecorino DOP, suave o curado.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  3. 3

    Casu marzu

    El famoso y polémico queso con larvas.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  4. 4

    Casizolu

    Queso de pasta hilada de vaca en forma de pera.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  5. 5

    Calcagno

    Pecorino de leche cruda con pimienta.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  6. 6

    Fresa

    Queso fresco de vaca.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  7. 7

    Gioddu

    Leche fermentada sarda.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  8. 8

    Callu de cabreddu

    Queso curado en el estómago del cabrito.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  9. 9

    Ircano

    Queso de cabra de San Nicolò Gerrei, Tertenia y Guspini.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  10. 10

    Brebiblu

    Queso azul moderno de oveja.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  11. 11

    Dolce sardo

    Queso de vaca suave y blando.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  12. 12

    Pirittas

    Queso de pasta hilada.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  13. 13

    Trizza

    Queso trenzado.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  14. 14

    Abbamar

    Queso semiblando de vaca y oveja.

    ▲ 0 ▼ 0

    0
  15. 15

    Semicotto

    Queso de pasta semicocida.

    ▲ 0 ▼ 0

    0

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