Mexikoko gozoki tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 115 botoen arabera: Cajeta de Celaya · Irasagarra gorbata · Cocadas. (2023 abe. 18(a) eguneratua.)
Mexikoko gozoki tradizionalak, ia denak artisauak eta indigenen edo komentuaren ondarekoak, gidaliburuetan eta errezeta liburuetan gehien errepikatzen direnak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Cajeta de Celaya
Ahuntz esne gozokia azukrearekin prestatua, Celaya-n (Guanajuato) famatua.
-
2
Irasagarra gorbata
Fruta-pasta (irasagarra, guayaba) Moreliako tipikoa, gaztarekin.
-
3
Cocadas
Koko birrindua azukrea eta esnearekin, labean edo makila batean.
-
4
Pozak
Amaranto barra eztiarekin edo piloncilloarekin, jatorri hispaniar aurrekoa; Tulyehualcok (CDMX) bere azoka ospatzen du.
-
5
mozkortuta
Esne eta almidoizko gozokiak likorearekin, azukrez estaliak, Pueblako tipikoak.
-
6
Kakahuete mazapana
De la Rosa markakoa (Guadalajara, 1942) dendaren klasikoa da.
-
7
Kaleak
Kakahuete erreak edo pepitas kurruskariak piloncillo edo eztiarekin.
-
8
Ostia kutxadun
Bi ostia mehe erdian cajeta dutena, ederki gozoa.
-
9
Linaresen aintzak
Ahuntz esne gozokia zelofan gorriz bildutako intxaurrekin, Nuevo León-ekoa.
-
10
Txile tamarindoak
Tamarindo mamia azukrea eta pipermina, Mexikoko zapore gazi-gozoa eta pikantea.
-
11
Urdaiazpikoa
Dulce de leche, azukrea eta kanela kobrezko kazola batean egosita.
-
12
Puebla patata gozoa
Azukre eta fruta zaporedun patata gozoak, Santa Clara de Puebla komentukoak.
-
13
azukre-garezurrak
Hildakoen Egunerako apaindutako azukre burezurrak.
-
14
Erretako esne gozokiak
Esnea eta azukrea egosita karamelizatu arte, Zacatecas eta Jaliscokoak.
-
15
Mugitu gaitzazu
Piloncillo eztiarekin itsatsitako ore frijitu kuboak, Pueblakoak.
Hautagaiak
Ez dira goiko 15 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
16
Pepitorias
Kalabaza-haziak piloncilloarekin koloretako obleen artean, Guanajuatokoak.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (2)
Las glorias de Linares son lo mejor de Nuevo León, aunque yo soy más de jamoncillo.
La cajeta de Celaya con obleas, sabor a infancia 🥹