Shandong-eko plater ospetsuenak
Lehen hirurak jendearen 6 botoen arabera: Karpa gazi-gozoa · Itsas pepinoa plantxan tipula berdearekin · Heste lodiaren bederatzi bira. (2020 mar. 14(a) eguneratua.)
Shandong sukaldaritza iparraldeko sukaldaritzaren ordezkaria da. Garai batean errege sukaldaritzaren estandarra izan zen eta Jinan sukaldaritza eta Jiaodong sukaldaritzatan banatzen da. Wikipediako "Shandong Cuisine" sarrerako plater adierazgarria.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa 简体中文n). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Karpa gazi-gozoa
Jinan-en plater ospetsua, Yellow River karpa frijitzen da eta saltsa gazi-gozoarekin isurtzen da.
-
2
Itsas pepinoa plantxan tipula berdearekin
Jiaodong sukaldaritzaren ordezkaria, itsas pepinoa tipula berdearekin egosten da.
-
3
Heste lodiaren bederatzi bira
Txerri hesteak hainbat prozesuren bidez egosten dira eta bost zapore garratza, gozoa, mingotsa, pikantea eta gazia dituzte.
-
4
Pucai esne zopan
Jinan Daming Lake Pucai esne zopan egosten da.
-
5
Gazi-gozoa Ridge Silk
Txerri solomo birrindua frijitzen da eta, ondoren, saltsa gazi-gozoarekin estaltzen da.
-
6
Giltzurrun frijituak
Txerri-solomoa azkar frijitzen da labana batekin, Jinan sukaldaritzaren trebetasunen ordezkaria.
-
7
Olio frijitua kurruskari bikoitza
Txerri sabela eta oilasko molleak elkarrekin frijitzen dira, beraz, erreparatu beroari.
-
8
Texasko oilaskoa
Texasko bost espezietako oilaskoa, hezur kurruskaria eta haragi samurra.
-
9
Haragi gisatua
Jinan-en txerri sabel potoloa arrozarekin zerbitzatua.
-
10
Tofu beroa
Tofu arrautza likidoan bilduta eta frijitu eta zukuan egosi.
-
11
Kongfu Yipin Hotpot
Konfuziar sukaldaritzaren ordezkaria, askotariko kazola.
-
12
Ganba erreak
Jiaodong otarrainxkak erreak, freskoak eta gozoak.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!