Auverniako espezialitate onenak
Lehen hirurak jendearen 1 botoen arabera: Truffade · Aligot · Auverniako gisatua. (2020 abe. 22(a) eguneratua.)
AOP gaztak eta sumendietako baserritar platerak: Auverniako sukaldaritzaren berezitasunak Wikipediako “Auverniako sukaldaritza” artikuluaren arabera.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Françaisn). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Truffade
Patatak Cantal tomate freskoarekin frijituak.
-
2
Aligot
Patata purea tomearekin.
-
3
Auverniako gisatua
Txerri gisatua, aza eta barazkiak.
-
4
Pounti
Haragi-opila belar eta pruneekin.
-
5
Saint-Nectaire
AOP gazta azala loratu eta garbituarekin.
-
6
Cantal eta Salers
Eskualdeko gazta prentsatu handiak.
-
7
Bleu d'Auvergne eta Fourme d'Ambert
Auverniako AOP bi blues.
-
8
Puyko dilista berdeak
AOP dilistak, entsaladatan edo plater gazi txiki gisa.
-
9
Aza betea
Aza txistorra haragiz betea.
-
10
Tripoux
Simmered ardi tripa paketeak.
-
11
Sagar ponpa
Sagar tarta gozoa.
-
12
Murat Cornets
Kono kurruskariak esnegain harrotua.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!