Yucatango plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 114 botoen arabera: Cochinita pibil · limoi zopa · Panutxoak. (2019 mai. 13(a) eguneratua.)
Maia sukaldaritza errecado eta achiotearekin, Wikipediako "Yucatángo gastronomia" artikuluaren arabera: cochinita pibil-etik papadzulesetara.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Cochinita pibil
Txerrikia annatto eta laranja garratza, lur azpian egosi platano hosto batean.
-
2
limoi zopa
Oilasko salda Yucatecako limoiarekin eta tortilla frijitua.
-
3
Panutxoak
Oilasko edo indioilarrekin eta tipula gorriarekin babarrunekin betetako tortillak.
-
4
Salbuteak
Tortilla puztuak eta frijituak indioilar birrinduarekin.
-
5
Papadzulak
Arrautza-takoak kalabaza hazien saltsan bainatuak.
-
6
Poc chuc
Txerrikia laranja garratzetan marinatua.
-
7
Markesak
Ostia kurruskaria gaztarekin.
-
8
betegarri beltza
Indioilarra pipermin erre saltsan.
-
9
Codzitos
Taquitos ijetzituak tomate saltsarekin eta gaztarekin.
-
10
Xtabentun
Anis likorea eta xtabentún lore eztia.
-
11
gazta betea
Haragiz betetako gazta bola kolarekin eta tomatearekin.
-
12
Mucbipollo
Hanal Pixánentzat lur azpian erretako tamale handia.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!