Shangaiko tokiko sukaldaritza onena
Lehen hirurak jendearen 0 botoen arabera: Nanxiang Xiaolong opil lurrunetan · Opil frijituak · txerri errea. (2020 aza. 6(a) eguneratua.)
Shanghaiko plater bat saltsa gorri koipetsu lodiarekin eta gazi neurrizkoarekin. "Shanghai Sukaldaritza" Wikipediako sarrerako plater eta dim sum adierazgarri bat da.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa 简体中文n). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Nanxiang Xiaolong opil lurrunetan
Nanxiang-eko Xiaolongbao, azal mehearekin eta ehundura mamitsuarekin, Shanghaiko kultura-ondare immaterial gisa dago zerrendatuta.
-
2
Opil frijituak
Zopa dumplings hondo kurruskariarekin.
-
3
txerri errea
Bertako txerri errea saltsa gorri aberatsean.
-
4
Ganbak frijituak oliotan
Ibaietako ganbak oliotan frijitzen dira eta gero saltsa gozoarekin estaltzen dira.
-
5
Ozpinduta eta freskoa
Udaberriko banbu kimuak, hirugiharra, haragi freskoa eta zopa.
-
6
Babao ahatea
Ahatearen sabela arroz glutinosez eta zortzi altxor betez beteta dago.
-
7
Caotou zirkulua
Caotou txerri heste errearekin.
-
8
arrain ketua
Shanghaiko arrain ketua gozoa, gazia eta kurruskaria.
-
9
Aingira frijitua olioarekin
Aingira birrindua olio beroarekin bota.
-
10
Cepillan olio fideoak
Fideoak zeriola olioarekin eta soja saltsarekin nahastuta.
-
11
Karramarro iletsua lurrunetan
Yangcheng aintzirako karramarro iletsuak lurrunetan eginak udazkenean.
-
12
Txerri Saiheskia Arroz Tarta
Txerri txuleta frijitua arroz pastelarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。