Lucaniako sukaldaritzako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 0 botoen arabera: Pasta piper piperrekin · Lagane eta garbantzuak · Potentina saltsa. (2020 eka. 24(a) eguneratua.)
Cruschi piperrak, lagane eta garbantzuak eta Potenza saltsa: Wikipediako Lucaniako sukaldaritzari buruzko sarreran aipatzen diren Basilicatako plater tipikoak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Italianon). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Pasta piper piperrekin
Pasta piper lehor frijituarekin eta ogi birrinduarekin.
-
2
Lagane eta garbantzuak
Pasta handia txitxirioekin, baratxuriarekin eta erramu hostoekin.
-
3
Potentina saltsa
Haragi saltsa strascinati edo strozzapreti egiteko.
-
4
Cavatelli arbiekin
Landa-barazkiekin ondutako pasta.
-
5
Orecchiette Matera erara
Pasta labean tomatearekin eta arkumearekin.
-
6
Lukaniako bakailaoa
Bakailaoa piper piperrekin.
-
7
Cutturidd
Ardi erregosa.
-
8
Potentina estiloko oilaskoa
Oilaskoa tomatearekin, tipula eta patatekin.
-
9
Raphaned
Tortila labean, erradiarekin eta pecorinoarekin.
-
10
Acquasalt
Ogi zaharkitua urarekin, olioarekin eta barazkiak.
-
11
Crapiata
Lekale eta zerealen Matera zopa.
-
12
Lukaniako ciambotta
Barazki gisatuak: alberjiniak, piperrak, patatak.
-
13
Pizza lukaniako landa
Tarta gazi betea, pizza chiena izenekoa.
-
14
Galtzak
Opil frijituak beteak.
-
15
Zicerata
Bola frijituen Gabonetako postrea eztiarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!