Chiloéko plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 119 botoen arabera: Curanto · Milkaos · Loko. (2019 ira. 29(a) eguneratua.)
Curanto, milcaos eta chapaleles: Chiloéko Wikipediako artikuluan bildutako Chiloéko platerak, patata-ogiak, postreak eta edariak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Curanto
Itsaskia, haragia eta patatak hobi batean harri beroetan egositakoak.
-
2
Milkaos
Patata-ogi birrinduak eta egosiak, txerri-azalarekin.
-
3
Loko
Txerriaren berrasiera edo hilketaren platera.
-
4
Chochoca
Patata errea suaren gainean makila batean jaurtitako orea.
-
5
Patata tortila
Errautsetan erretako patata ogia.
-
6
Chapaleles
Uretan egositako irina eta patata orea.
-
7
Cancato
Gaztaz, tomatez eta txistorraz betetako arrain errea.
-
8
patata frijitua
Pilcahues patata purea chicharrones edo itsaskiarekin.
-
9
sagar txitxa
Hartzitutako sagar zukua.
-
10
Pulmay
Curanto bezala, baina lapiko batean egosi.
-
11
Txilote kazola
Uharte estiloko arkumea edo itsaski kazola.
-
12
Rompon
Brandy edaria, esnea eta arrautzak.
-
13
Mistela de murta
Brandy murtarekin.
-
14
Chonchina haria
Chonchi erroskila tradizionala.
-
15
urrezko likorea
Brandy gurin-esnearekin eta azafraiarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
El curanto en hoyo es una experiencia, pero los milcaos recién fritos en Castro son lo mejor que he comido en Chiloé.