Probatu behar dituzun Argentinako janari tipikoak
Lehen hirurak jendearen 566 botoen arabera: Errea · enpanadak · Milango napolitar estiloa. (2026 uzt. 18(a) eguneratua.)
Argentinako sukaldaritzaren aberatsena eta adierazgarriena, igandeko erretik hasi eta iparraldeko enpanadetaraino, gastronomia giden arabera eta zerrendetan gehien errepikatzen dena.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Errea
Egur edo ikatzarekin plantxan erretako haragia (zerrenda errea, hutsean, erraiak), igandeko errituala.
-
2
enpanadak
Labana moztutako haragiz, oilaskoz edo humitaz betetako orea; Salteña, Tucumán eta Mendozakoek badute bere fama.
-
3
Milango napolitar estiloa
Milanese tomate saltsarekin, urdaiazpikoarekin eta gazta gratinatua, Buenos Aireseko Nápoli jatetxean jaioa.
-
4
Choripan
Txorizo kreolera plantxan Frantziako Ogiarekin Chimichurrirekin; kantxaren eta itsasertzeko klasikoa.
-
5
Provolona plantxan
Provolona erretako gazta oreganoarekin eta piperminarekin, errearen hamaiketakoa finkoa.
-
6
Locro
Arto zuri, kalabaza, babarrun eta haragi gisatu lodia, maiatzaren 25eko tipikoa.
-
7
Matambre pizza gainean
Behi edo txerri-haragi errea saltsaz, mozzarella eta oreganoz estalita.
-
8
Buenos Aires pizza
Pizza xerra, altua eta mozzarella askorekin; baita fugazzeta ere, gaztaz eta tipulaz betea.
-
9
karbonata
Kreoleko haragi gisatua kalabaza, artoa eta fruitu lehorrak, batzuetan kalabaza baten barruan zerbitzatzen dena.
-
10
Sorrentinoak
Urdaiazpiko eta gaztaz betetako pasta biribila, Mar del Platan asmatua.
-
11
Ogiak plantxan
Urrezko achurak limoiarekin, parrilan gogokoenetako bat.
-
12
Humita in chala
Arto-pasta tipula eta kalabaza arto azaletan bilduta, ipar-mendebaldetik.
-
13
29ko gnocchiak
Hilaren 29an jaten diren patata gnocchiak, plater azpian dirua erakartzeko.
-
14
Solomoa
Solomo ogitartekoa urdaiazpiko, gazta, arrautza eta letxugarekin, Kordobako harrotasuna.
-
15
txorizo txuleta
Solomoa plantxan erretako mozketa lodia, erretegietan izarra.
Hautagaiak
Ez dira goiko 15 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
16
Iparraldeko Tamaleak
Arto-orea haragiarekin chalan bilduta eta egosita, Saltako eta Jujuy-ko tipikoa.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (9)
Ñoquis del 29 me mató jaja, tradición sagrada
Volví a ver la lista y me entró hambre. Hoy hay asado en casa, y con provoleta 🔥
Las empanadas salteñas son las mejores, que no me discutan los tucumanos
Tucumanas, sin dudas. Hay un festival nacional de la empanada en Famaillá por algo.
Y el dulce de leche? Ah no, que son comidas, no postres. Igual merece mención 😂
La milanesa a la napolitana en el podio, como debe ser. Con papas fritas.
El locro del 25 de mayo y del 9 de julio, infaltable en casa.
El asado primero, obvio. Con chimichurri y un buen malbec.
falta el vitel toné que en navidad no falla nunca