Chiapaseko plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 70 botoen arabera: Chipilín tamales · Ningüijute · Pozol. (2020 urr. 28(a) eguneratua.)
Chipilín tamales, cochito labean eta pozol: Chiapaseko sukaldaritza, Tuxtla eta Chiapa de Corzotik San Kristobal eta kostalderaino.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
14 nagusiak
-
1
Chipilín tamales
Chipilín belarrekin, oilaskoarekin edo gaztarekin.
-
2
Ningüijute
Hazietan oinarritutako txerri-mole.
-
3
Pozol
Artoa eta kakao edaria.
-
4
Pictes
Arto gozoa tamaleak.
-
5
Tamale pilota
Txerrikia saltsa gorrian arto azalean bilduta.
-
6
Txerria labean
Txerria Chiapa de Corzoko marinadan.
-
7
Jacuane tamales
Hosto santuarekin zaporea.
-
8
ogi zopa
Ogi frijituarekin salda okasio berezietarako.
-
9
Shuti salda
Ibai barraskiloak saldan hosto santuarekin.
-
10
txinparta
Haragi gisatua barazkiekin.
-
11
Txanfaina
Organo haragi gisatua Menudoren antzekoa.
-
12
Kazola
Gaztaz, arrautzez eta San Kristobal kanelaz betetako biribilkia.
-
13
Comiteco
Comitán-eko Maguey destilatua.
-
14
Tascalate
Artoa, kakaoa eta annatto edaria.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
El cochito horneado de Chiapa de Corzo merece más arriba. Y el pozol con cacao bien frío en Tuxtla, uff