Erromako sukaldaritzako plater onenak
Lehen hirurak jendearen 76 botoen arabera: Tomatea eta hirugiharra · Erromatar estiloko orburuak · Urdaia eta arrautza. (2021 ots. 8(a) eguneratua.)
Carbonara, cacio e pepe, orburuak alla giudia eta supplì: erromatar sukaldaritzako plater bikainak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Italianon). Ikusi jatorrizkoa
18 nagusiak
-
1
Tomatea eta hirugiharra
Guanciale, tomatea eta pecorinoa.
-
2
Erromatar estiloko orburuak
Orburu erregosiak mentarekin.
-
3
Urdaia eta arrautza
Guanciale, arrautzak, pecorinoa eta piperra.
-
4
Stracciatella erromatarra
Salda arrautza eta parmesanoarekin.
-
5
Giudia estiloko orburuak
Ghettoko orburu frijituak.
-
6
Ricotta tarta
Tarta ricotarekin.
-
7
Gazta eta piper beltza
Pecorinoa eta piper beltza.
-
8
Coda alla vaccinara
Idi-buztana gisatua.
-
9
Gricia
Carbonara arrautzarik gabe.
-
10
Rigatoni pajatarekin
Rigatoni txahal hestearekin.
-
11
Saltimbocca alla Romana
Txahal urdaiazpiko eta salbiarekin.
-
12
Vignarola
Babarrunak, ilarrak eta udaberriko orburuak.
-
13
Maritozzo
Brioche kremaz betea.
-
14
Puntarelle
Txikoria antxoa saltsarekin.
-
15
Abbacchio
Arkumea, errea edo labean.
-
16
Tripakiak erromatarrak
Tripakiak tomatearekin eta mentarekin.
-
17
Pizza zuria
Pizza zuria olio eta gatzarekin.
-
18
Gazta-arroz bola
Arroz kroketak mozzarellarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!