Hidalgoko plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 167 botoen arabera: Barbakoa · Mixioteak · Zacahuil. (2020 ira. 2(a) eguneratua.)
Pastak, barbakoa, mixioteak eta eskamoleak: Hidalgoko sukaldaritza, Mezkital Haranetik Huastecaraino.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
16 nagusiak
-
1
Barbakoa
Arkumea lurreko labean egosita.
-
2
Mixioteak
Haragia maguey hostoan.
-
3
Zacahuil
Huasteca tamale erraldoia.
-
4
Opilak
Meatzaritzako ondare ingeleseko enpanadak labean, Real del Montekoak.
-
5
eskamolak
Inurri larbak, Mexikoko kabiarra.
-
6
Amuarraina
Mendiko ibaietako amuarrainak.
-
7
Tlacoyos
Tortilla beteak lodiak.
-
8
Ximbo
Maguey hostoetan bildutako haragia.
-
9
Quelites
Basa belar gisatua.
-
10
Chinicuiles
Maguey harrak.
-
11
Maguey zizareak
Maguey zizare zuriak.
-
12
pulque
Maguey edaria hartzitua.
-
13
Pulque ogia
Pulquez egindako ogia.
-
14
Entxiladak
Hidalgo entxiladak.
-
15
Nopalak
Nopales gisatuak.
-
16
Garambullo
Cactus fruta gozoki eta edarietan.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
Los pastes de Real del Monte son lo máximo, y la barbacoa de los domingos ni se diga