Kochiko bertako sukaldaritza
Lehen hirurak jendearen 24 botoen arabera: Bonito errea · Doromeren Baratxuri Nuta · Bisigu tamamushi. (2021 abu. 30(a) eguneratua.)
Bonito errea, plater platerak, berdel sushi: Tosa eta Kochi prefekturetako tokiko sukaldaritza.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa 日本語n). Ikusi jatorrizkoa
11 nagusiak
-
1
Bonito errea
Bonitoa lastoarekin plantxan.
-
2
Doromeren Baratxuri Nuta
Dorome baratxuri misoarekin nahastuta.
-
3
Bisigu tamamushi
Bisigua okaraz bete eta lurrunetan erretzen den platera.
-
4
plater platera
Oturuntza janaria plater batean zerbitzatzen da.
-
5
Berdel figura sushi
Berdel osoarekin egindako sushia.
-
6
Utsubo sukaldaritza
Morena aingira errea eta frijitua.
-
7
Dorome
Sardina frijitu gordina.
-
8
Kojo sukaldaritza
Japoniako knotweed basa-barazki platera.
-
9
Kelp sushi
Sushi kelpetan bilduta.
-
10
Egosita
Sustrai-barazki egosiak.
-
11
Shiitake perretxikoak
Haragiz betetako shiitake perretxikoz egindako platera.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
鰹のタタキはやっぱり藁焼きの塩タタキが一番。高知に行ったら必ず食べたい。