Allgäuko espezialitate onenak
Lehen hirurak jendearen 44 botoen arabera: Grinder nudla · Gazta spaetzle · Krautspätzle. (2019 aza. 28(a) eguneratua.)
Kässpätzle, Krautspätzle eta mendiko gazta: Allgäuko sukaldaritzaren espezialitateak, esne eta gaztaren lurraldea.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Deutschn). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Grinder nudla
Schupfnudeln-en antzeko gari-orez egindako fideoak.
-
2
Gazta spaetzle
Spaetzle mendiko gaztarekin eta tipula frijituarekin.
-
3
Krautspätzle
Spaetzle chukrutarekin.
-
4
Allgäu Emmentaler
Allgäuko Emmentaler.
-
5
Urratua
Krepe urratua.
-
6
Brenntar
Habermus patata errearekin.
-
7
Stuffer
Allgäu gozogintza.
-
8
Allgäu mendiko gazta
Gazta gogor pikantea.
-
9
Margolari zuria
Eskualdeko gazta sendoa.
-
10
Nonnafurzle
Gantzetan labean egindako orea dumplings.
-
11
Allgäu gurina
Allgäuko esnearekin egindako gurina.
-
12
Katzengschroi
Ondarrekin egindako behi-gröstl.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
Kässpätzle mit ordentlich Bergkäse nach der Wanderung, besser geht's nicht.