Yamagatako bertako sukaldaritza
Lehen hirurak jendearen 57 botoen arabera: zopa hotza · arrastatu gatza · Dashi. (2022 ira. 28(a) eguneratua.)
Imoni, dashi, hiyajiru, mosojiru: Yamagata prefeturako tokiko sukaldaritza.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa 日本語n). Ikusi jatorrizkoa
18 nagusiak
-
1
zopa hotza
Zopa hotza.
-
2
arrastatu gatza
Sushi izokin gazia.
-
3
Dashi
Udako barazki txikituekin ondua.
-
4
Makila bakailaoa
Bakailao lehor egosia.
-
5
Locust tsukudani
Txingaren menestra gozoa eta pikantea.
-
6
Imoni
Taroa eta behi-potea, udazkeneko imoni festa.
-
7
Intxaur tofua
Intxaur tofua.
-
8
Meng zopa
Banbu-tiro zopa Moso banbutik.
-
9
natto zopa
Miso zopa nattoarekin.
-
10
Omizuke
Ozpinetako berde txikituak.
-
11
Garagar moztua
Udon fideo meheak.
-
12
Ego
alga gogortuak.
-
13
Zintzilik-lehortzea
Purslane lehorra.
-
14
Yukina Fusube ozpinetako barazkiak
Yukina ozpinak.
-
15
Sasamaki
Chimaki banbuan bilduta.
-
16
Ozpinetako berdeak
Ozpinetako berdeak.
-
17
Inahana mochi
Mochi arroz aleekin apaindua.
-
18
Soba zuritua
Aladarra zuritua.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (1)
芋煮会は山形の秋の風物詩。だしはご飯にかけると最高です。