Ekuadorko plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 76 botoen arabera: Arrain zopa tipula batekin · Labean · Arrain enkokatua. (2025 urt. 8(a) eguneratua.)
Gida gastronomikoetan gehien errepikatzen diren Kostaldeko eta Mendialdeko Ekuadorko platerak, Aste Santuan encebolladotik faneskaraino.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Arrain zopa tipula batekin
Albacore zopa yuka, tipula ozpinarekin eta limoiarekin, kostaldeko erremedioa ajea.
-
2
Labean
Egur labean erretako txerrikia llapingatxoekin, motearekin eta agrioarekin, Mendialdekoa.
-
3
Arrain enkokatua
Arraina Esmeraldas koko saltsan.
-
4
Fanesca
Pazko zopa hamabi ale eta bakailaoa esne-saldan.
-
5
Llapingatxoak
Gaztaz betetako patata krepeak, Ambatokoak.
-
6
bola berdea
Banana bola berde purea gaztarekin edo txitxarroarekin, Kostaldeko gosaria.
-
7
txerri errea
Ikazkin errea, Andeetako jaietako platera.
-
8
Guatita
Tripakiak kakahuete saltsan patatekin.
-
9
Ganba-ceviche
Ganbak limoi, laranja eta tomate zukuan, canguil eta chifles-ekin zerbitzatuta.
-
10
Frijitu
Txerrikia egosi eta frijitua bere gantzetan motearekin eta heldua.
-
11
Corviche
Ore berdea arrainez betea eta frijitua, Manabikoa.
-
12
patata locro
Patata zopa lodia gazta eta aguakatearekin.
Hautagaiak
Ez dira goiko 12 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
13
ahuntz lehortua
Ahuntz gisatua naranjilla eta chicharekin, arroz horiarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (2)
El encebollado para la resaca, el mejor remedio de Guayaquil 😂
La fanesca de Semana Santa con sus doce granos, qué rica.