Peruko oihaneko plater onenak
Lehen hirurak jendearen 163 botoen arabera: Neskaren ziega · Juane · Takatxoa haragiarekin. (2021 urr. 30(a) eguneratua.)
Juane, tacacho cecina, inchicapi, patarashca eta paicherekin: Peruko Amazoniako sukaldaritza, bere fruitu eta likoreekin.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Españoln). Ikusi jatorrizkoa
18 nagusiak
-
1
Neskaren ziega
Neska-zopa lodia.
-
2
Juane
Arroza oilaskoarekin eta bijao hostoetan bildutako espeziekin.
-
3
Takatxoa haragiarekin
Plantain berde errea eta purea txerri ketuarekin.
-
4
Inchicapi
Oilasko zopa kakahueteekin eta mandioka.
-
5
Txapoa
Heldutako platano soda.
-
6
Timbuche
Arrain-salda.
-
7
cocona chili
Kokoa eta pipermina saltsa.
-
8
Charapita txili saltsa
Oihaneko txili txiki eta pikantea.
-
9
paiche ceviche
Paicheko cevichea, ur gezako arrain handienetako bat.
-
10
zazpi sustraiak
Oihaneko zazpi sustraidun kanabera likorea.
-
11
Chonta entsalada
Palmondo entsalada bihotza.
-
12
Aguajina
Aguaje freskagarria, A bitaminan aberatsa.
-
13
camu camu
C bitamina gehien duen fruta.
-
14
Chuchuhuasi
Zuhaitz honen azalarekin mazeratutako kanabera likorea.
-
15
Zarapatera
Dortoka oskolean egindako zopa.
-
16
Patarashca
Arraina bijao hostoetan bilduta eta errea.
-
17
karapita arroza
Arroza txarapita txiliarekin.
-
18
Masato
yuka hartzitutako edaria pre-hispanikoa.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (5)
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo