Suitzako espezialitate onenak
Lehen hirurak jendearen 22 botoen arabera: Gazta fonduea · Hash browns · Älplermagronen. (2025 mai. 28(a) eguneratua.)
Suitzako sukaldaritzako plater tipikoak herrialde guztietakoak, fonduetik eta raclettetik Älplermagronenera, Suitzako Turismoaren eta espezialitateen giden arabera.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Deutschn). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Gazta fonduea
Gruyère eta Vacherin (moitié-moitié) ardo zuriarekin eta kirscharekin urtuta, bustitzeko ogia.
-
2
Hash browns
Patata frijituak birrinduak eta kurruskariak, alemanezko Suitzako plater nazionala.
-
3
Älplermagronen
Pasta patatekin, gazta, krema eta tipula frijitua, sagar saltsarekin.
-
4
Bernako plaka
Plater handia txistorra, hirugiharra, txahala, chucrut eta babarrunekin.
-
5
Capuns
Graubünden zerbak hostoak spaetzli orez eta saltsiz beteak.
-
6
Malakoff
Geneva lakuko gazta bolak frijituak.
-
7
Basileako irina zopa
Basileako inauterietan jaten den irin zopa errea.
-
8
Papet vaudois
Porrua eta patata saucisson vaudoisekin, Vaud-ekoa.
-
9
Zugoko gerezi pastela
Tarta gerezi almibarretan, gurin kremarekin eta Japoniako oinarriekin.
-
10
Bircher muesli
Oloa sagar eta fruitu lehorrak, Maximilian Bircher-Benner-ek asmatua 1900 inguruan.
-
11
Raclette
Valais raclette gazta suaren gainean urtu eta Gschwellti-ren gainean ozpinekin urratuta.
-
12
Zurich Geschnetzeltes
Txahal-zerrendak krema saltsan perretxikoekin, Röstirekin.
Hautagaiak
Ez dira goiko 12 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
13
Graubünden garagar zopa
Perla garagar zopa barazkiekin eta Graubünden haragiarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (5)
Rösti als Röstigraben, der Graben zwischen Deutsch- und Westschweiz 😂
Käsefondue moitié-moitié, Gruyère und Vacherin, im Winter das Beste.
Älplermagronen mit Apfelmus nach einer Wanderung, perfekt.
Die Zuger Kirschtorte ist eine Sünde wert 🍒
Capuns aus Graubünden, viel zu wenig bekannt.