Portugalgo Gastronomiaren 7 Mirariak eta beste 14 finalistak (2011)
Lehen hirurak jendearen 96 botoen arabera: Salda berdea · Alheira de Mirandela (IG) · Serra da Estrela Gazta (DOP). (2023 mar. 20(a) eguneratua.)
Alheira de Mirandela, Serra da Estrela gazta, caldo verde, sardina errea, itsaski arroza, Bairradako txerria eta pastel de Belém aukeratu zituzten herri bozketaz 2011ko irailaren 10ean. 70 plater hautagaietatik 21 iritsi ziren finalera, hiru kategoriako: hona hemen finalistak eta beste zazpi irabazleak.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Portuguêsn). Ikusi jatorrizkoa
21 nagusiak
-
1
Salda berdea
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (zopak kategoria). Eskualdea: Douro eta Minho artean.
-
2
Alheira de Mirandela (IG)
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (hasierako kategoria). Eskualdea: Trás-os-Montes eta Alto Douro.
-
3
Serra da Estrela Gazta (DOP)
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (hasierako kategoria). Eskualdea: Beiras.
-
4
Untxia Porto Santotik Caçadorra
Finalista (ehiza kategoria). Eskualdea: Madeira.
-
5
Sardina labean
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (arrain kategoria). Eskualdea: Lisboako Eskualdea.
-
6
Ehiza Untxia
Finalista (ehiza kategoria). Eskualdea: Beira Litoral.
-
7
Belém gozotegia
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (gozokien kategoria). Eskualdea: Lisboa eta Setúbal.
-
8
Porto erara tripakiak
Finalista (haragi kategoria). Eskualdea: Douro eta Minho artean.
-
9
Itsaskiko arroza
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (itsaski kategoria). Eskualdea: Lisboa eta Tajo Harana.
-
10
Bakailao bola frijitua
Finalista (sarrera kategoria). Eskualdea: Lisboako Eskualdea.
-
11
Txanfana
Finalista (haragi kategoria). Eskualdea: Beira Litoral.
-
12
Leitão da Bairrada
Gastronomiaren 7 Mirarietako bat (haragi kategoria). Eskualdea: Beira Litoral.
-
13
Amêijoas à Bulhão Pato
Finalista (itsaski kategoria). Eskualdea: Lisboako Eskualdea.
-
14
Olagarroa labean errea
Finalista (arrain kategoria). Eskualdea: Azores.
-
15
Priscos Pudinako abadea
Finalista (gozoen kategoria). Eskualdea: Douro eta Minho artean.
-
16
harri zopa
Finalista (zopak kategoria). Eskualdea: Lisboa eta Tajo Harana.
-
17
Açorda Alentejanara
Finalista (zopak kategoria). Eskualdea: Alentejo.
-
18
Tentúgaleko pastelak (IG)
Finalista (gozoen kategoria). Eskualdea: Beira Litoral.
-
19
Ozpinetako eperra
Finalista (ehiza kategoria). Eskualdea: Beira Interior.
-
20
Gomes de Sá Cod
Finalista (arrain kategoria). Eskualdea: Douro eta Minho artean.
-
21
Xarém conquilhasekin
Finalista (itsaski kategoria). Eskualdea: Algarve.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (0)
Oraindik ez dago iruzkinik. Izan zaitez lehena!