Alemaniako plater tipiko onenak
Lehen hirurak jendearen 48 botoen arabera: Behi-rolada · Schnitzel · Rhenish sauerbraten. (2026 urt. 19(a) eguneratua.)
Alemaniako sukaldaritzaren plater gogokoenak, behi-roladatik hasi eta currywurst-era, alemaniarren plater gogokoenei eta eskualdeko espezialitateen gidari buruzko inkesten arabera.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Deutschn). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Behi-rolada
Behi-xerra meheak ziapearekin, hirugiharra, tipula eta ozpinekin erreta; aza gorri eta bolatxoekin.
-
2
Schnitzel
Txahal edo txerri txahal ogia; Pub klasiko bat ehiztari edo ijito saltsa aldaera gisa.
-
3
Rhenish sauerbraten
Ozpinetan marinatutako txahala egunez, erreta, saltsa gazi-gozoarekin eta mahaspasekin.
-
4
Txerri txondorra
Txerriki frijitu kurruskaria dumpling eta chukrutarekin, Bavariako klasiko bat.
-
5
Aza-erroilua
Aza zuriaren hostoak haragi xehatuz beteak eta brasa.
-
6
Labskaus
Ipar Alemaniako marinel-platera haragi, patata eta erremolatxaz egindakoa, arrautza frijitua eta rollmopsekin.
-
7
Patata frijituak hirugiharrarekin
Patata xerra frijituak hirugiharra eta tipularekin, sarritan arrautza frijituak edo frijituak.
-
8
Königsberger Klopse
txahal-dumplings kapera zuri saltsan; Ekialdeko Prusiako espezialitate ospetsuena.
-
9
Maultaschen
Suabiako bolatxoak haragi eta espinakak betez, saldan edo frijituta.
-
10
Bratwurst sauerkrautarekin
Turingiako edo Nuremberg-eko bratwurst plantxan, mostaza eta chucrutarekin.
-
11
Currywurst
Txistorra frijitua curry saltsarekin, Herta Heuwer-ek 1949an Berlinen asmatua; 1. postua inkesta askotan.
-
12
Gazta spaetzle
Suabiako arrautza espaetzle mendiko gaztarekin eta tipula frijitua.
-
13
Gibeleko gazta
Bavariako haragi-opila, epela ziape gozoarekin.
-
14
Tarte flambéea
Ogi mehea krema garratza, tipula eta hirugiharrarekin, Altsasukoa eta Palatinatua.
-
15
Kale pixarekin
Ipar Alemaniako neguko platera kale eta grützwurstarekin.
Hautagaiak
Ez dira goiko 15 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
16
Patata entsalada txistorrarekin
Alemanen artean Gabonetako bazkaririk ezagunena inkesten arabera.
-
17
Weisswurst pretzelekin
Municheko txahal-bratwurst, hamabiak baino lehen zerbitzatua, mostaza gozoarekin eta gari-garagardoarekin.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (8)
Rinderroulade auf Platz 1, wie bei Oma am Sonntag. Mit Rotkohl und Klößen, sonst nichts.
Currywurst auf Platz 2 ist ein Witz
Für eine Liste der beliebtesten Gerichte passt das schon, in jeder Umfrage ist sie ganz oben.
Weißwurst nur vor 12 Uhr, das weiß hoffentlich jeder 🥨
Labskaus sieht furchtbar aus, schmeckt aber in Hamburg mit Spiegelei und Rollmops richtig gut.
Mir fehlen Reibekuchen mit Apfelmus!
Käsespätzle nur auf Platz 7? In Schwaben ist das eine Beleidigung 😤
Maultaschen gleich danach, da sieht man, wer die Liste geschrieben hat 😂