Suabiako espezialitate onenak
Lehen hirurak jendearen 20 botoen arabera: Maultaschen · Tipula errea · Schupfnudeln. (2026 urt. 2(a) eguneratua.)
Suabiako sukaldaritzaren klasikoak SWR, Schwabenpower, Interhome eta Baden 1-en arabera: Pasta arauak, Maultaschenetik Spätzletik Schupfnudeln-era.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Deutschn). Ikusi jatorrizkoa
12 nagusiak
-
1
Maultaschen
Pasta dumplings txistorra haragi eta espinakak, gurina edo salda gisa.
-
2
Tipula errea
Txahal errea tipula frijituarekin, saltsarekin eta spaetzleekin.
-
3
Schupfnudeln
Patata orez egindako hatz fideoak, chucrutarekin frijituak.
-
4
Zuhaitz-igela
Txistorra haragiz betetako zerbak hostoak.
-
5
Labeko zapatila
Ogi kazola sagar eta bainila saltsarekin.
-
6
Flatbread zopa
Behi-salda krepe-zerrendekin.
-
7
Gazta spaetzle
Spaetzle mendiko gaztarekin eta tipula frijituarekin.
-
8
Dilistak spaetzleekin eta harizko txistorrarekin
Suabiako plater nazionala.
-
9
Tipula tarta
Udazkenean ardo berriarekin.
-
10
Pfitzauf
Pfitzauf formako labeko gozogintza.
-
11
Gaisburg martxa
Behi, patata eta spaetzlez egindako gisatua.
-
12
Tripako garratza
Tripakiak saltsa garratz batean, patata frijituekin.
Hautagaiak
Ez dira goiko 12 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
13
Filderkraut
Filder-eko Spitzkraut, koleslaw edo Schupfnudel osagarri gisa.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (3)
Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle, das schwäbische Nationalgericht.
Maultaschen, die «Herrgottsbscheißerle», weil man das Fleisch vor Gott versteckte 😂
Gaisburger Marsch an einem kalten Tag.