Suediako etxeko sukaldaritza onena
Lehen hirurak jendearen 7 botoen arabera: Zarata · Pena kopetan · Ilar zopa eta krepe. (2026 abu. 17(a) eguneratua.)
Suediako etxeko sukaldaritzaren plater klasikoak FREEDOMtravel, Swedish Nomad, ICA eta Allt om Mat-en arabera: albondigak eta pitt zartaginean hasi eta Janssonen tentazioa eta strömming garratza.
Automatikoki itzulita (jatorrizkoa Svenskan). Ikusi jatorrizkoa
15 nagusiak
-
1
Zarata
Patata purearekin, krema saltsarekin, lingonberry marmelada eta pepinilloekin.
-
2
Pena kopetan
Patata, haragia eta tipula zatituta, arrautza frijituarekin eta erremolatxarekin.
-
3
Ilar zopa eta krepe
Osteguneko klasikoa puncharekin.
-
4
Raggmunk txerriarekin
Patata-ziriak txerri frijituarekin eta lingonberriekin.
-
5
Gorputzeko cookieak
Txerrikiz betetako patata bolak, Öland eta Småland-koak.
-
6
Stroganoff txistorra
Falukoruk tomate krema saltsan, umeen gustukoena.
-
7
Aza-dumplings
Aza-hostoak xehatuz beteak, lingonberries-ekin –platera Turkiatik etorri zen Karlos XII.
-
8
Wallenbergers
Txahal xehatua krema eta gorringoarekin, ilar eta patata purearekin.
-
9
Kanoia
Luze egositako txahala menestra piperarekin eta erramu hostoekin.
-
10
Esturioi frijitua
Patat pure eta lingonberriekin.
-
11
Grav izokina
Erriberazko izokina sukaldariaren saltsarekin.
-
12
Aza-esnea
Ordezkatu aza zuria eta haragi xehatua labean.
-
13
Zapatari kutxa
Txuleta hirugiharra eta patata purearekin labean.
-
14
Fluxu azidoa
Norrland kostaldeko stroming hartzitua, ogi mehearekin.
-
15
Kanela rolla
Suediako fika ogirik maiteena.
Hautagaiak
Ez dira goiko 15 sartu... oraindik. Eman botoa igotzeko.
-
16
Txistorra
Iparraldeko haragi, gibel eta garagar lurrinaren sukaldaritza, patata eta erremolatxarekin zerbitzatuta.
-
17
Janssonen tentazioa
Patatak, tipula eta antxoak krematan, Gabonetako mahaiko protagonista.
Nola ordenatzen da sailkapen hau? Jendearen botoen arabera: ▲ bakoitzak puntu bat gehitzen du eta ▼ bakoitzak bat kentzen du. Edonork eman dezake botoa eta falta dena gehitu.
Zerbait falta da?
Iruzkinak (5)
Janssons frestelse på julbordet.
Saknar pölsa!
Köttbullar med lingonsylt och potatismos, självklart etta.
Wallenbergare är så gott men så svårt att göra.
Ärtsoppa och pannkakor på torsdagar, tradition!