بهترین غذاهای معمولی اتریشی
3 نفر برتر بر اساس ۱ رای از افراد: ساچرتورته · وینر شنیتسل · تافلسپیتز. (به روز شده ۲۷ شهریور ۱۴۰۳.)
غذاهای کلاسیک اتریشی و وینی، از وینر شنیتسل تا کایزرشمارن، با توجه به راهنمای سفر، پورتال های دستور پخت و غذاهای مورد علاقه اتریشی ها.
ترجمه خودکار (اصلی در Deutsch). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
ساچرتورته
کیک شکلاتی با مربای زردآلو، در هتل ساچر از سال 1832.
-
2
وینر شنیتسل
شنیسل گوساله نازک کوبیده شده، در کره صاف شده پخته شده تا قهوه ای طلایی شود، همراه با سالاد سیب زمینی.
-
3
تافلسپیتز
گوشت گاو آب پز با ترب سیب، سس پیازچه و سیب زمینی سوخاری، غذای مورد علاقه امپراتور فرانتس جوزف.
-
4
کایزرشمارن
پنکیک پاره شده با کشمش و پودر قند، با آلو خورش.
-
5
اشترودل سیب
خمیر نازک ویفر با سیب، دارچین و کشمش.
-
6
آب گولش وینی
گولاش گاو با مقدار زیادی پیاز و فلفل، با رول نان.
-
7
مرغ سرخ شده
مرغ نان، پخته، کلاسیک وینی.
-
8
Kasnocken / Kässpätzle
اسپاتزل با پنیر کوهی و پیاز سرخ شده از تیرول و فورارلبرگ.
-
9
گروستل تیرولی
سیب زمینی سرخ شده با بیکن یا گوشت گاو و تخم مرغ سرخ شده.
-
10
پیراشکی زردآلو
زردآلو در خمیر کشک، در خرده‌های کره، کلاسیک تابستانی Wachau.
-
11
کوفته مخمر
کوفته مخمر با Powidl، دانه خشخاش و سس وانیل، کلبه کلاسیک.
-
12
برتلیاوز
تخته چوبی با بیکن، سوسیس، پنیر، روکش و نان در یک میخانه شراب.
نامزدها
آنها هنوز به 12 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
13
نودل پنیر کارینتیان
پیراشکی با فیلینگ سیب زمینی کشک و نعناع.
-
14
کیک لینزر
کیک کراست با آجیل و مربای توت زیر توری خمیر یکی از قدیمی ترین کیک های جهان به حساب می آید.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۳)
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster auf der Hütte nach dem Skifahren, gibt's nichts Besseres.
Wiener Schnitzel nur vom Kalb, alles andere ist ein Schnitzel Wiener Art. Wichtig!
Mir fehlt die Linzer Torte!