خوشمزه ترین غذاهای هوایانگ
3 نفر برتر بر اساس ۱۲ رای از افراد: گوشت خرچنگ سرخ شده و سر شیر · تکه های خشک آب پز بزرگ · برنج سرخ شده یانگژو. (به روز شده ۲۱ تیر ۱۳۹۸.)
آشپزی Huaiyang ستون فقرات غذاهای جیانگ سو است که به مهارت های چاقو و طعم های تازه توجه می کند. اولین ضیافت تأسیس جمهوری خلق چین عمدتاً بر اساس غذاهای Huaiyang بود. یک غذای معروف در مدخل ویکی پدیا برای "آشپزی هوآیانگ".
ترجمه خودکار (اصلی در 简体中文). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
گوشت خرچنگ سرخ شده و سر شیر
کوفته های بزرگ خورش شده با گوشت خرچنگ و قلیه خرچنگ، چرب اما چرب نیست.
-
2
تکه های خشک آب پز بزرگ
توفوی خشک شده را به نوارهای نازک برش دهید و با آب سوپ سرو کنید. مهارت های چاقوی خود را آزمایش کنید.
-
3
برنج سرخ شده یانگژو
برنج سرخ شده تخم مرغ با میگو، ژامبون و غیره.
-
4
گوشت کریستالی
برش‌های یخ‌زده ران خوک کاملاً شفاف هستند.
-
5
سه دسته اردک
اردک اهلی، اردک وحشی و کبوتر لایه به لایه خورش می شود.
-
6
ماهی بلند جیب نرم
گوشت پشت مارماهی به سرعت، لطیف و معطر سرخ می شود.
-
7
خمیر مارماهی سرخ شده
مارماهی خرد شده را با روغن داغ می ریزند و صدای خش خش می دهد.
-
8
غاز آب نمک
غاز نمکی و لطیف یانگژو.
-
9
آنچوی بخارپز
ماهی آنچوی رودخانه یانگ تسه بدون برداشتن فلس بخار می شود.
-
10
سر خوک کبابی
یکی از "ضیافت سه سر" یانگژو.
-
11
ونسی توفو
توفوی لطیف را به قطعات مو مانند برش دهید و مانند گل داخل سوپ بریزید.
-
12
کوفته سوپ خرچنگ
کوفته سوپ بزرگی که با آبمیوه قابل خوردن است.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۰)
هنوز نظری وجود ندارد. اولین نفر باشید!