کلاسیک ترین غذاهای چینی
3 نفر برتر بر اساس ۱۹ رای از افراد: گوشت خوک دونگپو · اردک پکن · ماپو توفو. (به روز شده ۱۹ تیر ۱۴۰۵.)
بر اساس فهرست "ده غذای برتر در چین" و غذاهای نماینده مناطق مختلف، معروف ترین و محبوب ترین غذاهای چینی انتخاب شده است.
ترجمه خودکار (اصلی در 简体中文). اصل را ببینید
15 برتر
-
1
گوشت خوک دونگپو
یک غذای معروف در Hangzhou، شکم خوک به آرامی در شراب برنج خورش می شود و چاق است اما چرب نیست. طبق افسانه، مربوط به Su Dongpo است.
-
2
اردک پکن
اردک پکن کبابی روی آتش زغال چوب میوه، با پوست ترد و گوشت لطیف، با پنکیک برگ نیلوفر آبی، پیاز سبز رنده شده و سس نودل شیرین سرو می شود. در بسیاری از لیست ها در رتبه اول قرار گرفت.
-
3
ماپو توفو
یک غذای معروف چنگدو از سلسله چینگ، توفوی نرم با گوشت چرخ کرده و خمیر لوبیا، پاشیده شده با پودر فلفل، تند و خوشمزه.
-
4
ماهی آب پز
غذای تند چونگ کینگ، فیله ماهی آغشته به روغن داغ پر از فلفل قرمز و دانه فلفل سیچوان.
-
5
بودا از روی دیوار می پرد
یک غذای معروف فوجیان، آبلون، خیار دریایی، باله کوسه و بیش از ده ها ماده دیگر به آرامی خورش می شود.
-
6
ماهی Wuchang بخارپز
غذای معروف هوبی، معروف به این دلیل است که مائو زدونگ "دوباره ماهی Wuchang بخور".
-
7
ماهی دریاچه غرب با سس سرکه
ماهی کپور Hangzhou با سس شیرین و ترش، لطیف و ترش پر شده است.
-
8
گوشت خوک دوبار پخته شده
یک غذای خانگی سیچوان از گوشت خوک آب پز و سپس سرخ شده با جوانه سیر و خمیر لوبیا.
-
9
گوشت خوک سرخ شده
شکم خوک پخته شده در سس سویا و شکر و گوشت خوک پخته شده مائو نمایندگان غذاهای هونان هستند.
-
10
مرغ بلانچ شده
یک غذای کلاسیک کانتونی، مرغ ترشی با سس زنجبیل و پیازچه.
-
11
سر ماهی با فلفل خرد شده
نماینده غذاهای هونان، سر ماهی بخار پز شده با فلفل قرمز خرد شده پوشیده شده است.
-
12
گوشت خوک شیرین و ترش
از بیرون ترد و در داخل لطیف است، فیله گوشت خوک با سس ترش و شیرین سرو می شود که یک غذای کلاسیک از غذاهای شاندونگ است.
-
13
مرغ کونگ پائو
طبق افسانه، این غذای خصوصی فرماندار سیچوان، دینگ بائوژن است. مرغ خرد شده با بادام زمینی و فلفل چیلی خشک شده است و طعم لیچی تند دارد.
-
14
شیائو لانگ بائو
در میان دیم سام های شانگهای و وکسی با پوست نازک و بافت آبدار، نانشیانگ شیائولنگ معروف ترین است.
-
15
مرغ گدا
غذای معروف چانگشو، مرغ کامل پیچیده شده در برگ های نیلوفر آبی، مهر و موم شده در خاک و بریان.
نامزدها
آنها هنوز به 15 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
16
نودل گوشت گاو لانژو
یکی شفاف، دو سفید، سه قرمز و چهار سبز، آنها را می توان در خیابان های سراسر کشور خورد.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۰)
هنوز نظری وجود ندارد. اولین نفر باشید!