محبوب ترین غذاهای روسی
3 نفر برتر بر اساس ۴۴ رای از افراد: بورش · اولیویه · پنکیک. (به روز شده ۳ مهر ۱۴۰۵.)
غذاهایی که روس ها بیشتر دوست دارند: طبق یک نظرسنجی در سال 2018 در 17 شهر (1700 نفر)، گل گاوزبان، پیراشکی و پنکیک پیشرو هستند. به علاوه کلاسیک های اصلی میز تعطیلات.
ترجمه خودکار (اصلی در Русский). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
بورش
سوپ چغندر با کلم و گوشت، با خامه ترش؛ رتبه اول در نظرسنجی (23%).
-
2
اولیویه
سالاد با سیب زمینی، نخود، خیار و سوسیس نمادی از سال نو است.
-
3
پنکیک
پنکیک نازک با خاویار، خامه ترش یا مربا، غذای اصلی Maslenitsa.
-
4
آسپیک
آب گوشت منجمد با ترب و خردل.
-
5
سیرنیکی
کیک پنیر سرخ شده با خامه ترش برای صبحانه.
-
6
کوفته ها
کوفته سیبری با گوشت، خامه ترش یا سرکه؛ 14 درصد از پاسخ دهندگان.
-
7
پای
پای پخته یا سرخ شده با کلم، سیب زمینی یا گوشت.
-
8
رول کلم شکم پر
برگ کلم با گوشت و برنج، خورش شده در سس گوجه فرنگی.
-
9
سوپ کلم
سوپ کلم، سوپ کلم و فرنی غذای ماست.
-
10
شاه ماهی زیر یک کت خز
لایه هایی از شاه ماهی، سیب زمینی، هویج و چغندر زیر سس مایونز.
-
11
اوکروشکا
سوپ تابستانی سرد که با کواس یا کفیر درست می شود.
-
12
کتلت با پوره سیب زمینی
کتلت های خانگی با پوره سیب زمینی یک غذاخوری کلاسیک هستند.
نامزدها
آنها هنوز به 12 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
13
سولیانکا
سوپ غلیظ، ترش و داغ در آب گوشت یا ماهی با ترشی، زیتون و لیمو.
-
14
گوش
سوپ ماهی شفاف، یکی از قدیمی ترین غذاهای روسی.
-
15
ششلیک
گوشت ترشی شده روی سیخ روی زغال چوب سرخ شده؛ غذای اصلی سفرهای خارج از خانه ماه می.
-
16
بیف استروگانف
گوشت گاو در سس خامه ترش، به نام کنت استروگانف.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۲)
Осень — время борща со сметаной и чесночными пампушками 😋
Не хватает солянки, ухи и шашлыка! А так список отличный.