بهترین غذاهای محلی شانگهای
3 نفر برتر بر اساس ۰ رای از افراد: نان‌شیانگ شیائولنگ بخارپز · نان سرخ شده · گوشت خوک سرخ شده. (به روز شده ۱۶ آبان ۱۳۹۹.)
یک غذای شانگهای با سس قرمز غلیظ روغنی و شوری متوسط. این یک غذای معرف و دیم سام در مدخل ویکی پدیا برای «آشپزی شانگهای» است.
ترجمه خودکار (اصلی در 简体中文). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
نان‌شیانگ شیائولنگ بخارپز
Xiaolongbao Nanxiang با پوست نازک و بافت آبدارش به عنوان میراث فرهنگی ناملموس در شانگهای ثبت شده است.
-
2
نان سرخ شده
کوفته سوپ با کف ترد.
-
3
گوشت خوک سرخ شده
گوشت خوک سرخ شده محلی در سس قرمز غنی.
-
4
میگو سرخ شده در روغن
میگوهای رودخانه ای را در روغن سرخ می کنند و سپس در سس شیرین می پوشانند.
-
5
ترشی و تازه
شاخه های بهاره بامبو، بیکن، گوشت تازه و سوپ.
-
6
اردک بابائو
شکم اردک با برنج چسبناک و هشت عدد پر شده است.
-
7
دایره کائوتو
کائوتو با روده خوک سرخ شده.
-
8
ماهی دودی
ماهی دودی شیرین، شور و ترد شانگهای.
-
9
مارماهی سرخ شده با روغن
مارماهی خرد شده را با روغن داغ بریزید.
-
10
رشته فرنگی روغن پیازچه
رشته فرنگی مخلوط شده با روغن پیازچه و سس سویا.
-
11
خرچنگ مودار بخارپز شده
خرچنگ های مودار دریاچه یانگ چنگ در پاییز بخارپز می شوند.
-
12
کیک برنج دنده خوک
کتلت گوشت خوک سرخ شده با کیک برنجی.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۱)
生煎包排第二？小笼包当然好吃，但我觉得早上一份生煎才是真正的上海味道。