بهترین غذاهای راجستانی
3 نفر برتر بر اساس ۲۸۳ رای از افراد: دال بااتی چورما · پانکراتنا دال · کر سنگری. (به روز شده ۳ مهر ۱۳۹۷.)
دال بااتی چورما، کر سنگری و لاال ماس: غذاهای خاص، تنقلات و شیرینی های غذاهای راجستانی بر اساس ویکی پدیا.
ترجمه خودکار (اصلی در English). اصل را ببینید
16 برتر
-
1
دال بااتی چورما
توپ های گندم پخته شده با عدس و چرمای خرد شده شیرین.
-
2
پانکراتنا دال
پنج عدد عدس با هم پخته شده.
-
3
کر سنگری
انواع توت های صحرایی و لوبیا پخته شده با ادویه جات ترشی جات.
-
4
لاال ماس
کاری گوشت گوسفندی راجپوت آتشین با فلفل قرمز.
-
5
باجرا روتی
نان مسطح مروارید ارزن، یک غذای اصلی بیابانی.
-
6
میرچی بادا
فلفل دلمه ای بزرگ پر شده با سیب زمینی و سرخ شده در خمیر.
-
7
پاپاد رو ساگ
کاری از پاپادها در یک سس ماست تند.
-
8
غور
دیسک لانه زنبوری از خمیر سرخ شده آغشته به شربت.
-
9
گاته رو ساگ
کوفته های آرد گرمی در کاری ماست.
-
10
بیکانری بوجیا
اسنک ترد لوبیا پروانه و آرد گرمی از بیکانر.
-
11
میسی روتی
نان مسطح گندم و آرد گرم.
-
12
مالپوای پوشکار
پنکیک سرخ شده شیرین معروف در پوشکار.
-
13
لاسی جودپور
نوشیدنی ماست غلیظ و خامه ای.
-
14
ماانس را سولا
گوشت سیخ شده روی زغال کبابی.
-
15
ماوا کاچوری
کاچوری پر از شیر جامد و میوه خشک، از جودپور.
-
16
پیاز کاچوری
شیرینی سرخ شده پر شده با پیاز تند.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی میتواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۱)
Dal baati churma at number one is correct. Laal maas deserves a higher spot though, that curry is legendary.