بهترین غذاهای پرو
3 نفر برتر بر اساس ۱۵۸ رای از افراد: چیلی مرغ · سیویچه · آنتیکوچوس. (به روز شده ۲ فروردین ۱۴۰۵.)
محبوب ترین و نماینده ترین غذاهای غذای پرو، از ساحل تا آمازون، طبق گفته های Forbes Pro، Infobae و راهنمای آشپزی پرو.
ترجمه خودکار (اصلی در Español). اصل را ببینید
20 برتر
-
1
چیلی مرغ
مرغ رنده شده در خامه چیلی زرد، نان و اسپند، با سیب زمینی و زیتون.
-
2
سیویچه
ماهی خام ترشی شده در لیمو با آجی لیمو، پیاز و گشنیز، با سیب زمینی شیرین و ذرت؛ میراث فرهنگی ملت
-
3
آنتیکوچوس
سیخ های قلب گاو که در پنکا چیلی و کبابی، غذاهای خیابانی لیما ترشی شده اند.
-
4
علت لیما
لایه های سیب زمینی زرد با چیلی و لیمو پر شده با مرغ، ماهی تن یا غذاهای دریایی.
-
5
روکوتو پر شده
روکوتو پر شده با گوشت چرخ کرده، پخته شده با پنیر؛ نشان آرکیپا
-
6
برنج با مرغ
برنج گشنیز سبز با مرغ، نخود و ذرت.
-
7
مرغ کبابی
مرغی که در اجاق هیزمی چرخشی در چاکلاکایو در دهه 1950 اختراع شده و برشته شده است.
-
8
پاچامانکا
گوشت، سیب زمینی و لوبیا که در زیر زمین با سنگ های داغ از رشته کوه های آند پخته می شوند.
-
9
خوکچه هندی شاکتادو
خوکچه هندی سرخ شده زیر سنگ له شده، سنت آرکیپا و آند.
-
10
لومو سالتادو
کمر در ووک با پیاز، گوجه فرنگی و فلفل قرمز، با سیب زمینی سرخ کرده و برنج تفت داده شده است. میوه غذاهای چیفا
-
11
سیب زمینی a la huancaína
سیب زمینی پخته شده حمام شده در خامه پنیر تازه و فلفل قرمز.
-
12
بره خشک
گوشت بره خورش شده در گشنیز و chicha de jora، معمولی شمال.
-
13
ژله
سرخ کردن مخلوط ماهی و غذاهای دریایی با یوکا و سس کریول.
-
14
تیرادیتو
ماهی خام ورقه شده با فلفل قرمز و سس لیمو، با تاثیر نیکی.
-
15
خوان
برنج با مرغ و ادویه جات پیچیده شده در برگ بیجائو، از جنگل برای جشنواره سن خوان.
-
16
برنج چوفا
برنج سرخ شده چیفا از لیما، با تخم مرغ، پیاز چینی و سیلائو.
-
17
تاک تاک
برنج و لوبیاهای سرخ شده به شکل تورتیلا، اغلب با استیک و تخم مرغ.
-
18
تاکاچو با گوشت پخته شده
توپک های چنار سبز برشته شده با کره و گوشت خوک، از آمازون.
-
19
میگو می مکد
سوپ میگوی غلیظ رودخانه ای با سیب زمینی، شیر، پنیر و تخم مرغ، از آرکیپا.
-
20
برنج با غذاهای دریایی
برنج چسبناک با فلفل قرمز، فلفل قرمز و غذاهای دریایی، کلاسیک سبیچریا.
نامزدها
آنها هنوز به 20 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
21
پولکرافیس
خورش سیب زمینی خشک با گوشت خوک، پنکا چیلی و بادام زمینی، معمولی چینچا.
-
22
Olluquito با تند و تیز
خورش آلوکو آند به صورت نواری با چارکی (گوشت خشک) لاما یا گوشت گاو.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۲)
El ceviche primero obviamente, con su leche de tigre. Falta el arroz con mariscos.
Olluquito con charqui!! Comida de casa de toda la vida.