بهترین غذاهای جنگلی پرو
3 نفر برتر بر اساس ۱۶۳ رای از افراد: سیاه چال دوشیزه · خوان · تاکاچو با گوشت پخته شده. (به روز شده ۸ آبان ۱۴۰۰.)
خوان، تاکاچو با سسینا، اینچیکاپی، پاتارشکا و پایچه: غذاهای آمازونیایی پرو، با میوه ها و مشروبات الکلی.
ترجمه خودکار (اصلی در Español). اصل را ببینید
18 برتر
-
1
سیاه چال دوشیزه
سوپ ماهی دوشیزه غلیظ.
-
2
خوان
برنج با مرغ و ادویه جات پیچیده شده در برگ بیجائو.
-
3
تاکاچو با گوشت پخته شده
چنار سبز برشته و له شده با گوشت خوک دودی.
-
4
اینچیکاپی
سوپ مرغ با بادام زمینی و کاساوا.
-
5
چاپو
نوشابه موز رسیده.
-
6
تیمبوچه
آب ماهی.
-
7
فلفل دلمه ای
سس کوکو و فلفل قرمز.
-
8
سس چیلی چاراپیتا
فلفل قرمز کوچک و تند جنگل.
-
9
paiche ceviche
Ceviche از paiche، یکی از بزرگترین ماهی های آب شیرین.
-
10
هفت ریشه
مشروب نیشکر با هفت ریشه جنگل.
-
11
سالاد چنتا
سالاد قلب خرما.
-
12
آگواجینا
نوشابه Aguaje، سرشار از ویتامین A.
-
13
کامو کامو
میوه ای که بیشترین ویتامین C را دارد.
-
14
چوچوهواسی
مشروب نیشکر با پوست این درخت خیس شده است.
-
15
زاراپاترا
سوپ درست شده در لاک لاک پشت.
-
16
پاتارشکا
ماهی در برگ های بیجائو پیچیده و برشته شده است.
-
17
برنج چاراپیتا
برنج با فلفل چاراپیتا.
-
18
ماساتو
نوشیدنی یوکا تخمیر شده پیش اسپانیایی.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
El juane tiene que ir primero, sin discusión
Tacacho con cecina y un chapo bien helado, desayuno de campeones en Iquitos
Probé el ceviche de paiche en Pucallpa y me sorprendió muchísimo
Ojo que el paiche de verdad tiene que ser de criadero, el salvaje está protegido
El juane de San Juan en Tarapoto, una tradición que no me pierdo