بهترین غذاهای معمولی کبک
3 نفر برتر بر اساس ۱۲ رای از افراد: پوتین · پای چوپان · لوبیا پخته. (به روز شده ۱۷ مهر ۱۴۰۳.)
طبق راهنمای غذاهای Destination Canada، Wikipedia و کبک، غذاهای سنتی کبک، از پوتین گرفته تا chômeur پودینگ.
ترجمه خودکار (اصلی در Français). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
پوتین
سیب زمینی سرخ کرده، کشک پنیر جیر جیر و سس قهوه ای؛ در دهه 1950 در سنتر دو کبک متولد شد.
-
2
پای چوپان
گوشت چرخ کرده، ذرت خامه ای و پوره سیب زمینی لایه ای، پای شپرد کبک.
-
3
لوبیا پخته
لوبیا پخته شده با بیکن نمکی و ملاس، یکی از پایه های اصلی ناهار کلبه قندی است.
-
4
مونترال باگلز
نان شیرینی‌ها در آب عسل‌دار پخته می‌شوند و در تنور هیزمی در St-Viateur و Fairmount پخته می‌شوند.
-
5
تورتییر
پای گوشت چرخ کرده تند، برای شب کریسمس و روز سال نو ضروری است.
-
6
روی برف شلیک کن
شربت افرا پخته شده روی برف ریخته شد و روی چوبی در کلبه قند می پیچید.
-
7
گوشت دودی از مونترال
ساندویچ برش داده شده با گوشت گاو دودی که توسط شوارتز (1928) معروف شد.
-
8
سوپ نخود
سوپ نخود زرد غلیظ با ژامبون، به ارث رسیده از coursers des bois.
-
9
کرتون ها
برای ناهار روی نان تست گوشت خوک تند پخش شده است.
-
10
پای شکر
پای شکر قهوه ای یا شربت افرا، دسر تعطیلات.
-
11
Cipaille (cipate)
پای چند لایه گوشت و سیب زمینی از Gaspésie و Saguenay.
-
12
پدربزرگ ها با شربت افرا
گلوله های خمیری که در شربت افرا پخته شده اند.
نامزدها
آنها هنوز به 12 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
13
پودینگ بیکار
کیک با شربت افرا یا شکر قهوه ای، که در دوران رکود بزرگ متولد شده است.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۹)
Pouding chômeur, le dessert le plus réconfortant du monde.
La poutine de La Banquise à Montréal, ouverte 24h sur 24 !
Le pâté chinois de ma mère, rien ne bat ça.
La poutine en premier, évidemment. Avec des vrais crottes de fromage qui font squick squick.
La tire sur la neige à la cabane à sucre au printemps 🍁
Les cretons sur une toast le matin, un classique.
La tourtière du Lac-Saint-Jean, c'est pas la même chose que celle de Montréal !
Le smoked meat de chez Schwartz's, la file vaut la peine.
La tarte au sucre de ma grand-mère 😍