بهترین غذاهای معمولی ناپلی و کامپانیا
3 نفر برتر بر اساس ۱۴ رای از افراد: پیتزا ناپل · کازاتیلو · سبک اختاپوس لوسیانا. (به روز شده ۹ مهر ۱۴۰۵.)
غذاهای ناپل و کامپانیا فراتر از پیتزا: غذاهای ضروری با توجه به دیساپور، ویکی پدیا و راهنمای غذاهای ناپل.
ترجمه خودکار (اصلی در Italiano). اصل را ببینید
12 برتر
-
1
پیتزا ناپل
مارگریتا و مارینارا پخته شده در اجاق چوبی، هنر یونسکو.
-
2
کازاتیلو
کیک خوشمزه عید پاک با گوشت پخته شده، پنیر و تخم مرغ کامل.
-
3
سبک اختاپوس لوسیانا
اختاپوس خورشتی با گوجه فرنگی، زیتون و کیپر از روستای سانتا لوسیا.
-
4
راگوی ناپلی
سس گوجه فرنگی با تکه های کامل گوشت حداقل شش ساعت پخته شده، ناهار یکشنبه.
-
5
اسپاگتی با صدف
صدف، سیر، روغن و جعفری.
-
6
املت پاستا
بوکاتینی با سس بشامل، گوشت، نخود و موزارلا سرخ شده در خمیر، از جوجه گردان.
-
7
پیتزا سرخ شده
پیتزا شکم پر و سرخ شده، نماد دوره ناپلی پس از جنگ.
-
8
پاستیرا
تارت عید پاک با گندم، ریکوتا و شکوفه پرتقال.
-
9
پاستا و سیب زمینی با پروولا
ماکارونی مخلوط عالی با سیب زمینی و پروولای رشته ای.
-
10
اسپاگتی آلا نرانو
کدو سبز سرخ شده و پروولون دل موناکو، از ساحل سورنتو.
-
11
پارمیگیانا بادمجان
بادمجان های سرخ شده لایه لایه با گوجه فرنگی، فیور دی لاته و پارمزان.
-
12
آن را مرور کنید
شیرینی فرفری یا شورت پر شده با سمولینا و مرکبات ریکوتا.
نامزدها
آنها هنوز به 12 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
13
بابا
دسر با مخمر رم که نماد ناپل است.
-
14
ماکارونی جنوا
پیاز سفید و گوشت راگو برای مدت طولانی پخته شده است. با وجود نام، ناپلی است.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۵)
Casatiello a Pasquetta, la tradizione!
Spaghetti alla Nerano a Massa Lubrense, con le zucchine fritte e il provolone del Monaco.
Il ragù napoletano deve pippiare per ore, la domenica mattina tutta la casa profuma.
La frittatina di pasta da passeggio, il miglior street food di Napoli.
La genovese è napoletana, non genovese, lo sanno tutti qui 😄