معروف ترین غذاهای سنتی مراکشی
3 نفر برتر بر اساس ۹ رای از افراد: کوسکوس · باستیلا · حریره. (به روز شده ۲۸ اسفند ۱۴۰۴.)
به گزارش العین نیوز، سیداتی و راهنمای غذاهای مراکشی، غذاهای مراکشی که تاریخ شهرها را روایت می کنند، از کوسکوس جمعه تا پاستیل در فاسیا.
ترجمه خودکار (اصلی در العربية). اصل را ببینید
10 برتر
-
1
کوسکوس
بلغور بخارپز با هفت سبزیجات و گوشت، غذای جمعه در هر خانه مراکشی. از سال 2020 در فهرست میراث ناملموس یونسکو ثبت شده است.
-
2
باستیلا
چیپس وراقا پر شده با کبوتر یا مرغ، بادام، دارچین و شکر، از فاس.
-
3
حریره
سوپ گوجه و عدس و نخود با زنجبیل و دارچین که در ماه رمضان با خرما و چباکیا میل شود.
-
4
طنجه مراکش
گوشتی که ساعت ها در ظرف سفالی در خاکستر یک تنور سنتی مراکش پخته می شود.
-
5
کبابی
بره کامل آهسته کباب شده، غذای عروسی و عید.
-
6
البیساره
سوپ لوبیا خشک با روغن زیتون و زیره، غذای محبوب زمستانی در شمال.
-
7
چباکیا
شیرینی سرخ شده با عسل و کنجد، همدم حریره در ماه مبارک رمضان.
-
8
با نعنا بیا
چای سبز با نعنا و شکر، نمادی از مهمان نوازی مراکشی ها.
-
9
رافیسا
تکه های مسمن با مرغ و عدس با آب شنبلیله، غذای بعد از زایمان و ضیافت.
-
10
چاق کننده و گورکن
پنکیک صبحانه مراکشی با عسل و کره.
نامزدها
آنها هنوز به 10 برتر راه پیدا نکرده اند. به آنها رای دهید تا آنها را بالا ببرند.
-
11
الزالوک
سالاد بادمجان کبابی با گوجه فرنگی، سیر و زیره.
-
12
تاجین
گوشت یا مرغ به آرامی در قابلمه ای خاکی با سبزیجات و ادویه جات مانند تاجین مرغ با لیموی مصر و زیتون پخته می شود.
این رتبه بندی چگونه است؟ با رای مردم: هر ▲ یک امتیاز اضافه می کند و هر ▼ یک امتیاز را حذف می کند. هر کسی می‌تواند رای دهد و آنچه را که کم است اضافه کند.
چیزی کم است؟
نظرات (۱)
الكسكس يوم الجمعة، تقليد مغربي ما يتبدلش 💚